不少人可能發現紅棗具有很好的補氣養血的功效，用紅棗泡水喝盡管能夠起到很好的養生保健效果，可是也有不少人會懷疑紅棗泡水喝可能會引起上火。那麼究竟紅棗泡水喝會不會上火，又該怎樣應對呢？
紅棗泡水喝是可能上火的。紅棗本身較為平和，不容易上火。但是又因為紅棗具有滋補的作用，且藥性偏溫，長期大量用紅棗泡水喝可能導致上火。
如果是本身腸胃不好的人又加上天天用紅棗泡水喝很容易因為胃腸道出現消化不及時鬱悶而上火的情況。另外經常腹脹的人，脾胃較為虛弱的人也要注意不宜大量用紅棗泡水喝以免上火。
用紅棗泡水喝容易上火很可能是因為用紅棗泡水的時候操作方法不當。如果是將紅棗的核去掉，能夠幫助減少用紅棗泡水喝上火的情況。具體的做法如下：
1.將買來的紅棗先洗淨，然後剝開，使核和肉分離；
2.將撥好的紅棗肉放入杯中加入溫開水沖泡即可。
如果是因為過量用紅棗泡水喝導致上火了的話，可以使用食療的方法來幫助下火，比如多吃蔬菜水果或者是進食具有清熱解毒效果的藥物。如果是需要用藥的話可以詳細諮詢醫生。下面介紹一下清熱下火效果很好的白糖煮梨做法：
1.將新鮮的梨洗淨之後，剖開去核；
2.將適量的冰糖加入已經備好的梨子中，隔水蒸煮即可。
