北京協和醫院臨牀營養科主任醫師、中國營養學會臨牀營養分會委員於康表示，“不生病就是健康”的觀點是錯誤的，健康絕不等同於不生病，根據世界衛生組織的定義，健康是指個體在身體、精神及社會等方面都處於良好的狀態，而且能夠達到較長的健康壽命，很多人對健康概念的理解仍存在誤區。
公衆缺乏健康管理意識
於康指出，關注並獲得健康，這纔是問題的關鍵。“健康是需要管理的，營養需有提前量，公衆要做足提前量。”健康損害是由多步驟構成的一個過程，健康需要一定的儲備量,開始時表現爲儲備減少，隨後便出現功能下降，之後纔是發現疾病。舉例來說，睡眠不好、脫髮、上樓梯腿發軟等現象，已經不僅僅出現在老年人中，不少青年人也會出現。
注重飲食多樣化
在被調查者選出的導致不健康的諸多因素中，生活不規律、缺乏運動、污染及研究排在前三位。於康解釋，這基本反映了現代人的生活狀況，生活不規律，長時間熬夜等，以及缺乏運動，是影響不少人身體健康的主要因素，以運動爲例，事實上目前僅有20%左右的人羣真正達到了國際推薦運動標準。
“飲食不規律也是導致不少人出現健康問題的主要原因”。於康稱,一日三餐是保證健康的重要途徑，應注重飲食的多樣化及平衡膳食。研究證實，保證每天攝入20種左右的食物，是比較理想的狀態，建議市民平時儘量攝入多種類的食物，也可以選用口服膳食營養補充劑。
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