癌症對於我們每個人來說都是比較害怕的，害怕疾病也是人之常情，誰不希望擁有健康的身體呢，如果發現自己的身體出問題了，肯定是要好好的治療的。在這個談癌色變的今天，好好的預防疾病的發生是非常重要的保健了。那麼，今天小編給大家講講癌症是什麼、如何預防癌症以及如何科學飲食。
癌症是什麼
其實癌症不過是人體內原本正常的細胞在各種內部和外部因素的長期作用下，就像一個原本的好人，長期反覆泡在不良的成長環境中，先是發生一些異常改變，這種改變其實每天都在發生，並沒有什麼奇怪的。在這些異常改變中，由於人體有強大的修復能力，有的會重新恢復正常，但在某些條件下，有的異常改變會逐漸累積起來，從而產生累積性的改變。
這個累積的過程是一個量變的過程，當量變到一定程度的時候，勢必會發生質的變化，最後，這些不好的細胞就會發生異常的增加從而形成癌症，就像是一個人身上有些缺點並不可怕，但可怕的是缺點不能及時得到改正，後面缺點越積越多，最後就成了真正的壞人。
如何預防癌症
1、不吸菸，是對於預防癌症有很大幫助的，如果你已經開始試着戒菸，請不要放棄，最終你會取得一定的效果，收穫健康。
2、定期地進行癌症檢查(結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、子宮癌和皮膚癌等)，並詢問醫生身體檢測的年齡和時間間隔要求。發現早期癌症可增大治癒的可能性，並降低死亡機率。
3、控制飲酒，這意味着每天男性不得超過兩瓶啤酒，女性每天不得超過一瓶啤酒。同時，保證人體每天飲用最低的酒水並不是意味着人們可以積攢一週的酒水，然後在週末晚上盡情暢飲。
4、保護你的皮膚免遭太陽照射。每次出外時使用防曬油，或戴着寬邊太陽帽和太陽鏡。
5、積極參加身體鍛鍊，不需要想運動員一樣訓練，但日常應該經常快走、騎自行車、跳舞等能夠加快心跳和流汗的運動方式。
6、依據身高控制體重在正常範圍內，這意味着使體重符合身體質量指數(BMI)。
7、避免更年期激素治療，如果你的身體需要攝入激素，必須限制激素攝入治療在5年之內。
8、認爲需要進行藥物治療，最好先向醫師進行諮詢，這樣可以減少患癌症機率。目前經測試有幾種藥物可有效降低患癌症機率。
9、避免暴露於致癌物質環境中，輻射暴露和一些化學物質可以導致癌症。
10、日常多吃一些預防癌症的食物。食物對於預防癌症具有重要的作用，但是研究人員暗示蔬菜水果食物能夠有效減少多種癌症患病機率，尤其是對結腸癌。具體的飲食方針是：平均每天食用紅肉不超過4盎司，避免吃香腸和薰香腸等加工肉食，每天吃多種非澱粉類蔬菜和水果，每天至少進食5次。儘可能降低飲用糖水飲料、果汁、餐後甜點和糖果，少吃精煉麪包、百吉餅(先蒸後烤的發麪圈)和炸土豆片。
如何科學飲食
1、食物多樣化，穀類爲主
各種各樣的食物所含的營養成分不盡相同，沒有一種食物能夠供給人體需要的全部營養素，每日的飲食必須由多種食物來適當搭配這樣才能夠滿足人體對於各種營養素的需要。穀類食物是我國傳統飲食的主體，是人體能量的主要來源、它提供人體碳水化合物，蛋白質和膳食纖維及B族維生素等。在各類食物中應以穀類爲主，並需注意粗細糧搭配。
2、多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜，水果和薯類都含有較豐富的維生素，礦物質、膳食纖維和其他活性物質。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果，而水果中的糖和有機酸及果膠等又比蔬菜豐富。豐富的蔬菜、水果和薯類的飲食，對於保護心血管健康、增強抗病能力和預防某些癌症等均有着重要的作用。
3、常吃奶類、豆類及其製品
奶類除了含豐富的優質蛋白質和維生素以外，含鈣量較高，利用率也高。我國居民飲食中鈣含量普遍偏低，我國嬰幼兒佝僂病患者也較多、這和飲食中鈣含量不足有一定關係。豆類含豐富的優質蛋白質，不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素，加工成豆製品後更易消化。因此，應提倡常吃豆類及豆製品。
4、經常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。肥肉和葷油是高熱能和高脂肪的食物，攝入過多往往會引起肥胖、並且是導致某些慢性病的危險因素，應當少吃。
結語：現在大家都知道給怎麼健康的預防癌症了吧，沒有誰不希望自己有一個健康的身體。如果身體出現什麼異常的表現，還是要及時的去醫院看一下，多瞭解一下才能儘早的將疾病控制住。很多疾病都是因爲到了中晚期才因此丟了性命的。在日常的飲食上也是要多注意了，健康飲食，定期檢查，是最健康身體的最大幫助。
