一不小心就容易患上感冒，並且一旦感冒了就要很長時間纔回痊癒。這是怎麼回事呢？經常熬夜加班的人到了流感季節，因爲睡眠休息時間少，身體抵抗力有所下降，一旦身邊有感冒人羣叫極易被傳染。那麼，對於感冒和咳嗽的人羣，平常飲食吃什麼好呢？哪些食療方對治療感冒咳嗽患者有幫助呢？下面跟着小編一起來了解下吧。
一，蔥白薑茶
食材：蔥白帶根，水，老薑。
作用：蔥白能夠發表解汗，通達陽氣，利尿，解讀。對於風寒感冒初期的患者，可以用蔥白切段配以老薑片煮水服用，可以治療由感冒引起的頭疼，流鼻涕等症狀。另外，感冒初期適當放點蔥白熬粥也是不錯的方法。蔥白湯不適宜發虛汗的人羣服用。
二，川貝雪梨
食材：川貝母，雪梨，冰糖。
感冒咳嗽吃什麼感冒咳嗽飲食感冒咳嗽食譜作用：川貝母種類繁多，川貝母是一種名貴中藥，以原產自四川的效果最佳。潤肺止咳，解鬱散結是川貝母的主要功效。雪梨本性甘甜，水分多，食用可以達到生津潤燥，化痰解渴的效果。秋天食用雪梨是最佳時節。川貝母與雪梨皆爲寒性，因此針對風熱感冒療效最好。風寒性感冒者忌食，同時脾胃虛寒的人也要少吃。
三，鹽蒸橙
食材：橙子味道酸甜。
作用：吃橙子可以生津止渴，開胃消食。喝橙汁可以解酒，解油膩，消積食。橙子中富含豐富的檸檬酸和維生素Ｃ對於感冒效果很好。
鹽蒸橙是民間治療熱感的一劑偏方。通過蒸熟橙子，使橙子的養分滲透入橙肉中，鹽又可以化痰，所以鹽蒸橙針對咳嗽有痰的患者來說可以服用。但是此方法僅適合熱感，且一歲以內的孩子要謹慎食用。
四，紅糖薑茶
食材：紅糖，生薑。
作用：紅糖作爲溫補的食材，在生活中是常用的食材。紅糖中富含的葡萄糖，果糖等單糖和其他糖類的物質可以爲身體的細胞代謝提供豐富的能量。其所含的葉酸及微量元素等可以爲體內造血功能補充能量。同時，紅糖的多種維他命可以很好的維護細胞的新陳代謝。但陰虛內熱，消化不良，糖尿病患者忌食紅糖。
民間說“常食生薑治百病”，在炎熱時節吃生薑有助於排汗，提神，消除疲勞，並且可以增強食慾。生薑同時還具有很好的殺菌效果，對於受涼引起的感冒有顯着療效。吃生薑時應帶皮，這樣才能更好的發揮姜的功效。
五，冰糖枇杷葉
食材：枇杷葉，冰糖。
作用：枇杷分佈廣泛，除了吃枇杷有益止咳潤肺以外，枇杷葉也有此功效。枇杷葉作爲一種中藥材，具有平喘止咳，降低血糖的療效。製作枇杷葉湯時，應該將摘下的枇杷葉刷洗乾淨，加入冰糖熬煮。如果沒有新鮮的，也可以到藥店購買。但枇杷葉性寒，脾胃虛寒，有嘔吐時慎用。
掌握了以上幾種食療方法，感冒的煩惱就可以掃光光啦。
