受訪專家：中國中醫科學院廣安門醫院腫瘤科腫瘤科主任醫師林洪生
我覺得，胃癌大多數和飲食以及情緒是有關係的。如果飲食不潔，身體會產生很多問題。飲食不潔，一般來說是指兩個不“潔”，一個是清潔的潔，如果經常吃不乾淨的東西，就會造成胃的損傷，也就會產生問題了。還有一個不“潔”，是節約的節。意思就是說你不節制。飲食過分的飢餓，或者過分的飽，或者過分的刺激，都會引起胃癌的發生。
飲食習慣
因此，我覺得預防胃癌關鍵在於自己的呵護。還有一個就是在吃東西的時候，一定不要吃過分的刺激的東西，還有一個不要吃過分油膩的東西，或者說過燙的，以及醃製食品。這些都是引起胃癌高發的原因。
生活狀態
當然胃癌也和一些生活環境有很有關係的。比如說黴變的食物，有研究發現日本的胃癌發生率明顯的下降，而這種變化是在使用冰箱以後，這就說明這些發黴變質的食品對胃癌發生，是有非常大相關性的。還有一個我自己覺得是情緒不好。
其實，這也是誘發胃癌的一個原因。因爲情緒不好的人，往往胃會不舒服。一個人若是愛生氣，或者說引起的胃不舒服的症狀比較多，那麼這些人的胃酸分泌會過多，也就會產生一些其它情況，也容易刺激胃產生胃癌。
