咽喉腫痛是一種常見的病症，大多是由於上火引起的。平時飲食不健康，或者是太忙導致休息不好，就會出現上火的症狀，從而引起咽喉不適，那麼平時飲食就要注意了，哪些東西不能吃了，一起來看看喉嚨腫痛的禁忌吧。
1、狗肉
爲溫補性食物，明代醫家繆希雍早就指出：“凡病人陰虛內熱，多痰多火者慎勿食之。”咽喉腫痛爲實熱邪火，切勿服食狗肉。
2、鷓鴣
性溫，味甘，根據清代食醫王孟英的經驗，患有咽喉腫痛之人忌食之。王氏在《隨息居飲食譜》中就曾告誡：“鷓鴣性屬火，多食發喉癰。”
3、橘子
性涼，味甘酸，民間多視之爲上火之物。如過多食用，極易出現咽喉幹痛，口舌生瘡或潰瘍。所以，在患有咽喉腫痛期間，暫不宜多吃橘子。
4、人蔘
性溫，味甘苦，爲溫補性強壯之晶。《中藥大辭典》中指出：“實證、熱證忌服。”咽喉腫痛乃火毒爲患，是屬熱證實證，故當忌食人蔘。
5、爆米花
即炒米，咽喉腫痛者忌食。爆米花易傷陰上火，益增其疾。正如清代食醫王孟英所說：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”爆米花易傷陰上火益增其疾。
6、胡椒
爲最常用的辛辣刺激性調味食品，其性大熱。明·李時珍稱之爲“純陽之物”，並說“辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚，病咽喉口齒者亦宜忌之”。清·王士雄也指出：“多食動火燥液，耗氣傷陰，發瘡損目。”咽喉腫痛多屬火毒爲患，理當忌食胡椒。
7、龍眼肉
即桂圓肉。性溫熱，味甘甜，易助熱助火助痰。《藥品化義》說它“甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用。”《隨息居飲食譜》也認爲“內有鬱火均忌。”咽喉腫痛多屬內有鬱火，或肺熱火熾所致，故應忌食之。
8、韭菜
性溫，味辛。根據古代醫家經驗，患有疔腫瘡毒者應忌之。如《本草匯言》中指出：“瘡毒食之，愈增痛癢，疔腫食之，令人轉劇。”對於咽喉腫痛之人，也屬火毒爲患，如《本草求真》中說：“韭，火盛陰虛，用之最忌。”由此可見，喉癰腫痛者，理當忌食韭菜。喉癰腫痛者理當忌食韭菜。
溫馨提示：在咽喉不適期間，不要服用滋補類藥材或藥膳，如人蔘、鹿茸、肉蓯蓉、鎖陽、阿膠等滋補類中藥材，如果在患病期間服用，不僅不利於人體對營養物質的吸收和消化，還會拖延甚至加重病情的恢復。
