1將胡蘿蔔,捲心菜切成片狀備用
將胡蘿蔔,捲心菜切成片狀備用。
2起油鍋、熱炒胡蘿蔔片
起油鍋、熱炒胡蘿蔔片。
胡蘿蔔慢慢變軟,倒入捲心菜一起翻炒。
胡蘿蔔片,捲心菜一起翻炒均勻,加鹽。
加少量的淨水,水開後燜煮3分鐘.
3加入魚粉,翻炒均勻後起鍋
加入魚粉,翻炒均勻後起鍋。