茯苓粉顧名思義是茯苓的粉末，性平、味甘淡，常見的顏色有白色和淺灰色，沖泡後呈深灰色。茯苓粉的營養價值豐富，含有三萜類、多聚糖類及膽鹼、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種營養元素。
茯苓粉不僅能祛斑增白、潤澤皮膚，還可以增強免疫功能、擴張血管。《本草品彙精要》載：“茯苓爲末，合蜜和，敷面上療面瘡及產婦黑皰如雀卵。”因此，茯苓粉既能去黑白麪又牢牙烏髮、延年益壽，如果加上和蜂蜜水的滋潤保養，去斑美容效果更不言而喻。
茯苓粉中含有白茯苓多糖體成分，這種成分可以增強T淋巴細胞的細胞毒性作用即增強細胞免疫反應，並因此而激活機體對腫瘤的免疫監督系統，這與其抗腫瘤活性密切相關。
茯苓粉除了內用之外，還可以用來做面膜，比如搭配點珍珠粉和蜂蜜，對美白皮膚都很有好處。要提醒大家，茯苓粉有利水作用，不太適合天氣乾燥皮膚缺水的時候用哦！
體型肥胖、膚色蒼白的“水溼內滯型”肥胖，可利用茯苓粉的減肥功效來消除體內多餘的水分，如果加上黃芪，還能同時健脾補氣，是不錯的減肥藥材。茯苓粉還具有利尿健腎的作用，對於下肢水腫型肥胖也有幫助。
