豆蔻是一種中藥材，豆蔻被烘乾之後不僅能夠入藥，而且同時豆蔻也是一種香料，我們都知道豆蔻生性就散發出一種濃郁的香氣，它的蛋白質含量也十分豐富，有着去異味的作用。那麼豆蔻都有哪些具體的功效與作用呢？下面來看看吧。
豆蔻的功效與作用
1.化溼行氣
可以用來治療脾胃氣滯、溼阻中焦所引起的脘腹痞滿、不欲飲食、胸腹脹痛、食積不消化等症狀，起到化溼行氣的功效。
2.提味增鮮
豆蔻中含有大量的芳香類物質，有自然的香氣，平時可以製成咖喱供人類食用，也可以當香料燉制多種肉類食材，不但能提味增鮮，還能去除油膩，能讓燉好的肉類食材特別好吃。
3.開胃消食
豆蔻中含有揮發油，揮發油能夠增強小劑量鏈黴素作用。因此豆蔻能夠促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，可抑制腸內異常發酵，祛除胃腸積氣，故而有良好的芳香健胃的作用，並且能夠止嘔吐的功效。
4.治療坐瘡
豆蔻這種藥材對於幫助治療和預防坐瘡的效果非常好，尤其是痤瘡患者，在日常生活中可以適當的服用一些豆蔻來進行治療坐瘡。
5.溫中止嘔
豆蔻辛散可入肺經而宣化溼邪，因此常用藥治療溼溫初起，胸悶不飢等不適症狀。可以起到寬中行氣，溫中止嘔的作用，尤其治療胃寒溼阻氣滯所導致的嘔吐最爲適宜，可單用爲末服，或配伍藿香、半夏等藥。與砂仁、甘草等藥物研末服用，可用於治療小兒胃寒、吐奶不食等症。
以上就是豆蔻的功效與作用，豆蔻有開胃消食的功效，對於長期不喜歡吃飯或者食慾不振以及反感進食的朋友都可以使用豆蔻來進行和治療。
