玉米在民間又叫做苞谷，一般吃起果實，而在果實頂部有一層黑色的毛須，很多人煮玉米的時候都將這層須去掉，但其實這層苞谷須留着一起煮熟，然後喝其水，具有一定的保健作用，如降尿酸的功效，具體做法如下。
尿酸可以從體內排出，而排泄途徑主要爲腸道和腎臟，也就是多吃一些利尿的食物，可幫助尿酸代謝，從而降低體內的尿酸，常見的利尿材料有：冬瓜皮、白茅根、車前草、蒲公英、魚腥草等，可將苞谷須搭配這些材料一起泡水喝加強降尿酸的作用。
材料：苞谷須、冬瓜。
做法
1、將冬瓜洗淨，留皮切成塊狀，玉米鬚洗淨備用。
2、將冬瓜、玉米鬚放入煮鍋中，加適量清水。
3、用大火煮沸，轉中小火煮5-10分鐘。
4、倒入杯中，即可。
功效：冬瓜皮味甘，性微寒，歸肺、小腸經，有利水消腫的功效；玉米鬚味甘、性平，味淡，入腎經、肝經、膽經，有利尿消腫，清肝利膽的功效，兩者搭配可促進尿液排泄，有助於降低尿酸。
材料：苞谷須、蒲公英適量。
做法
1、用流動的清水將10克幹蒲公英和玉米鬚表面的污漬進行清洗。
2、洗好後放在煮鍋中，加適量清水。
3、用大火煮沸，轉中小火煮5-10分鐘後即可飲用。
功效：蒲公英味苦、甘，寒，歸肝，胃經，含蒲公英素、蒲公英甾醇、礦物質等成分，泡水喝有清熱解毒，利溼利尿的作用，搭配苞谷須泡水喝非常適宜高尿酸人羣食用。
建議：500毫升左右。
玉米鬚水具有較好的利尿消腫功效，雖然藥性比較平淡，但是也不宜多喝，一般建議一天的飲用量不宜超過500毫升，否則會導致尿頻、腸胃不適等；若是作爲降尿酸或某種疾病的治療，則其服用量應當諮詢醫生，在醫生的指導下用量。
不建議天天喝。
雖說玉米鬚沒有毒性，也沒有明顯的副作用，但是它畢竟是一種藥物，如果身體沒有任何的疾病，最好不要天天喝，以免對身體健康不利；若是要治療某種疾病，則服用時長應當諮詢醫生，不宜自己盲目服用。
