葛根粉是由葛根研磨出來的粉，而葛根是一種可以入藥，也可以當做食材食用的植物，那麼葛根粉怎麼吃最好呢？
葛根粉的吃法是比較多，而最好的吃法也是根據每個人的需求和喜好有所不一樣，而葛根粉比較推薦和簡單的吃法是沖水喝。
葛根粉本身就是經過研磨的細膩粉質，本身就比較容易被人體吸收和消化，也十分的容易被開水溶化開，所以直接用開水沖服是很好的，也是非常簡單的，具體方式如下：
1、取適量的葛根粉放入杯中，不宜多，根據自身的需求來決定。
2、加入少量的開水先將葛根粉初步溶化在水中，防止葛根粉結塊，從而破壞葛根粉水的口感。
3、攪拌均勻之後，放入適量的開水，充分的攪拌，攪拌至葛根水變白色偏透明狀，等待水溫即可飲用。
葛根粉中含有葛根素，葛根素可以阻斷體內α受體和血管緊張素Ⅱ受體，所以能夠起到擴張血管的作用，從而能夠增加血液流量，從而起到降血壓的作用。而且葛根素能夠起到降低血糖的作用，所以葛根粉也是具有一定的降血糖的作用。
因爲葛根粉中的葛根素具有擴張血管，抑制血小板凝結，並且能夠改善血液循環的作用，其對於身體來說，可以起到預防心腦血管疾病的作用，尤其是對於一些中老年人是一種比較好養生保健品，對於本身具有高血壓等心腦血管疾病的患者也是具有很好緩解作用的。
葛根粉雖然是一種比較好預防心腦血管疾病的保健養生品，但是其也不可以擅自服用，需要遵循醫囑進行服用。
因人而異。
葛根粉天天服用好不好是需要根據每個人的身體情況來判斷的，葛根粉是一種性涼、味辛，歸脾、胃經的藥材，其對於正常人來說是會影響到正常的陰陽平衡的，所以對於身體健康的人來說並不需要天天食用葛根粉。
若是本身有高血壓或者高血糖的人來說，天天適量服用是具有一定的好處的，但是也要遵循醫囑。
1、不宜大量服用：葛根粉是一種涼性的藥材，並且具有輕揚升散的藥性特點，過量服用的話容易使得自身出現表虛自汗的情況，會引起身體不適。
2、忌辛辣、刺激性食物：葛根粉屬於一種藥物，在服藥期間需要在飲食方面忌口辛辣、刺激性的食物，以免對藥效有所影響。
