夏季到來，想要夏季過的好，飲食就要多下苦功夫。夏季飲食養生小常識，你一定要了解！今天小編爲您介紹夏季飲食養生小常識，做好這10個要點，你就能在夏季過得健康！
萹蓄
性味
苦，微寒。
功效
利尿，清熱，殺蟲。治熱淋，癃閉，黃疸，陰蝕，白帶，蛔蟲，疳積，痔腫，溼瘡。
①《本經》："主浸淫，疥瘙疽痔，殺三蟲。"
②《別錄》："療女子陰蝕。"
③陶弘景："煮汁與小兒飲，療蛔蟲有驗。"
④《藥性論》："主丹石毒發衝目腫痛，又敷熱腫效。"
⑤《滇南本草》："利小便。治五淋白濁，熱淋，瘀精澀閉關竅，並治婦人氣鬱，胃中溼熱，或白帶之症。"
⑥《綱目》："治霍亂，黃疸，利小便。"
⑦《貴州民間方藥集》："治小兒疳積，消臌脹。"
⑧《江西中藥》："治肛門作癢由於溼熱者。"
注意
《得配本草》："多服泄精氣。"
加一些苦味食物
苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不僅能清心除煩、醒腦提神，且可增進食慾、健脾利胃。
夏季多喝粥
總體來說，整個夏季的飲食都要以清淡、少油膩爲主，適量的吃點辣椒可以幫助排汗，促進消化，增加食慾;夏天適宜多飲用粥，早晚餐可以喝點補腎消水腫的綠豆粥、健脾益氣的蓮子粥、清胃潤腸，止渴解毒荷葉粥，潤肺止咳、養心安神的百合粥或銀耳粥、黃芪粥等。
補充維生素
營養學家建議：高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，維生素C50毫克，鈣1克，這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗，有益於健康。也可多吃一些富含營養成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。
失水多應多喝水
夏季多喝點水，而且是溫水比較好，每天要喝七八杯白開水。身體要隨時保持水分和補充水分，水在人體內起着至關重要的作明，維持着人體正常的生理功能。夏季失水會比較多，若不及時補水就會嚴重影響健康，易使皮膚乾燥、皺紋增多，加速人體衰老。
冷飲要節制
夏季氣溫持續在30度左右，身體像着了火一樣口乾舌燥。但一定要注意不要過飲冰茶、冰咖啡等冰鎮飲料，一旦過量飲用冰鎮飲料，體內血管會急速收縮，導致新陳代謝滯緩體重增加。吃冷飲的時候，一次不能吃的太多，不然會出現不良反應的。小孩這時候會腹痛，中老年人易引起心絞痛，正常的人可能會出現胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症，還極有可能會損壞牙齒。
