冬季天氣寒冷，寶寶易生病，需要提高身體的免疫力。而山藥對於寶寶來說就是很好的輔食添加食材，接下來就來介紹幾種山藥的輔食！
功效：山藥含有蛋白質、維生素、鈣、鐵等多種營養物質，有豐富的澱粉酶，不僅健脾滋補，還能增強身體的免疫力、提高消化吸收能力，可以治療久瀉不止，肺虛喘咳，是一款非常不錯的食材。
適合7個月以上的寶寶
準備食材：山藥一節、牛奶半杯或配方奶粉。
1、將山藥洗淨，去皮，切塊備用。
2、在鍋中蒸山藥20分鐘左右，然後取出，放入碗中。
4、將山藥塊研磨，壓碎，再倒入適量牛奶，或者也可以用配方奶粉，將配方奶粉用溫水衝好，倒入山藥泥中，進行均勻攪拌。
適合7個月以上的寶寶
準備食材：山藥一節、紅棗適量、淡奶油。
1、將山藥洗淨蒸熟，去皮備用，紅棗洗淨去核備用備用。
2、將山藥和紅棗一起裝入料理機，加入適量淡奶油，打成泥。
3、將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。
適宜10個月以上的寶寶
食材：一根山藥、一個紫薯、兩個雞蛋
1、將山藥和紫薯分別洗淨，去皮，切成小塊蒸熟備用。
2、將蒸熟後的紫薯和山藥一起放入碗中進行研磨、按壓制成紫薯山藥泥
3、在碗中打散雞蛋，加入適量澱粉或者低筋粉，然後進行攪拌，一定要攪拌均勻，爲了做出來的蛋皮可以更加的光滑。
4、在平底鍋內刷一層油，大火熱完鍋後關火，將蛋液倒入，迅速轉動平底鍋，用鍋內餘溫將蛋液凝固成皮狀，然後再將蛋皮翻面，全程使用小火。
5、將蛋皮盛出，用勺子盛一些做好的紫薯山藥泥鋪在蛋皮上，然後把蛋皮捲起來，切塊擺盤就可以食用了。
