韭菜是我們平時常吃的蔬菜，那麼韭菜子是什麼呢？其實韭菜籽爲百合科植物韭菜的乾燥成熟種子。在不同的地區，韭菜又有不同的叫法，如扁菜、草鍾乳、懶人菜、起陽草等。而韭菜籽泡酒有助於提高食慾，每天喝一杯韭菜籽泡酒能夠提高食慾,而且還能夠提高腸胃的消化蠕動能力,平時沒有食慾吃飯的人或者是吃太多,導致沒有食慾,都可以喝一杯韭菜籽泡酒。今天就來講一講這個。
核心功效
補腎溫陽、益肝健胃、潤腸通便、行氣理血
功效與作用
補腎溫陽
韭菜籽性溫，味辛，有助於散淤活血、行氣導滯，也可以起到補腎溫陽作用，故可以用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。
益肝健胃
韭菜籽含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
潤腸通便
韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌。韭菜子可以單獨服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克爲宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。
行氣理血
韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
注意事項：
懷孕期間是可以吃韭菜的，因爲裏邊含大量的鐵質和多種微量元素對寶寶是有益的。但是不能多吃，因爲韭菜屬辛辣寒性食物，對於孕婦來說，不建議食用過多，且韭菜有導致產後奶水變少的作用。現在的韭菜農藥殘留較多，清洗不乾淨，吃了以後，導致腹瀉、嘔吐等，所以需要注意韭菜籽的乾淨衛生。
韭菜子的作用不僅對男性有一定的幫助，對女性的白帶過多、性慾淡漠、尿頻也有一定的作用。大家可以嘗試着做韭菜子的食物哦。但是對於韭菜子泡酒，一定要適量。希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。
