腎上腺素可以刺激脂肪分解。腎上腺素能明顯增強機體的新陳代謝，可通過激動肝臟的β2和α受體，促進肝糖原分解和糖原異生，升高血糖和乳酸；也可以促進脂肪分解，使血中游離脂肪酸增加。
腎上腺素是臨牀上常用的藥物，用於心臟驟停的搶救和過敏性休克的搶救，也可用於其他過敏性疾病（如支氣管哮喘、蕁麻疹）的治療。主要的作用是增強心肌的收縮、擴張血管、改善心臟的供血，同時還能夠有效緩解支氣管痙攣等症狀
如果用藥不當，藥物過量會出現噁心、嘔吐、面色蒼白、心動過速、胸部壓迫感、室性過早搏動、血壓上升、肌肉震顫、步態不穩、寒戰、發熱、出汗、瞳孔散大、喘息性呼吸、驚厥等症狀，嚴重時危及生命。
