一般情況下，成人營養不良要查的項目比較多，比如血漿白蛋白、體重指數、微量元素檢查等。建議日常生活中調整生活習慣，保持營養均衡。
1、血漿白蛋白檢查：血漿白蛋白通常也叫清蛋白，正常值在35-55g/L左右，低於35g/L一般是輕度營養不良，數值在28—34g/L之間是中度營養不良，數值低於21g/L也爲重度營養不良。因此，成人營養不良可以通過檢查血漿白蛋白來判斷病情。
2、體重指數檢查：體重指數的正常值通常在18.5-23.9，如果體重指數在18.5以下，則爲營養不良，體重指數在17.0-18.5爲輕度營養不良，體重指數在16.0-17.0爲中度營養不良，體重指數在16.0以下則爲重度營養不良。因此，成人營養不良，可以通過檢查體重指數來判斷病情。
3、微量元素檢查：如果患者營養不良，也可能是缺乏微量元素，因此可以通過微量元素檢查來明確身體具體缺乏鈣、鐵、鋅、銅、鎂等哪種微量元素，以便對症治療。
