胃脹氣是指當胃、十二指腸存在炎症、反流、腫瘤時，就會使胃的排空延緩，食物不斷對胃壁產生壓力；同時，食物在胃內過度發酵後產生大量氣體，使胃內壓力進一步增高，因而就會出現上腹部的飽脹、壓迫感，即胃脹氣。
治療胃腸脹氣的方法
1、細嚼慢嚥
吃飯時應細嚼慢嚥，不要張開嘴巴咀嚼或邊吃邊說話，邊吃飯邊喝湯，它們均容易造成消化問題帶來脹氣。
2、嚼米湯
米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(穀子或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻後，一天喝數次。
3、遠離錯誤搭配食物
食物搭配不良會帶來消化問題，例如蛋白質與澱粉就不是好搭檔，蔬菜與水果也是不佳的組合，牛奶不宜與三餐同時用，糖不要與蛋白質或澱粉合用。
4、吃飽後不要馬上坐着
吃飽後可以散步或站一會兒，不要馬上趴着休息或是坐着，尤其是趴着容易壓迫到胃部，造成消化不良、胃脹氣甚至胃痛的情形。
胃脹氣不能吃什麼
1、油炸食物
油炸的食物，通常都是將一樣事物裹在麪糊中然後進行深炸，也就是將食物變成了一種對於消化道來說有點硬的食物。經過了油炸之後的食物都變成油膩而且高脂肪的食物，這兩樣物質對於腹部來說都是有害的。如果本身腸道有炎症的話，吃了油膩的食物之後，容易引起噁心或者腹瀉的症狀，所以建議容易胃脹氣的人應該儘量少吃油炸的食物。
2、辛辣食物
辛辣刺激性高的食物會擾亂食道，同時也會引起胃脹氣。味道較辣的紅辣椒，吃進去之後如果有燒心的感覺的話，建議可以喝一點的乳酸降低辣度，容易對胃產生一定的刺激性，引發胃脹氣問題。
3、巧克力
這裏所說的並不是單純的吃巧克力就會引起胃脹氣的問題，適量的吃掉巧克力其實對於健康也是有一定的好處。重要的是不要過量食用，過量食用不但會有肥胖的問題，同時還會導致胃脹氣。巧
4、酸性果汁飲品
酸性的果汁飲品會擾亂消化道，刺激敏感神經發熱等，喝得多了就會讓人感覺好像胃酸倒流一樣，但是實際上就是一種干擾。在腹部多餘的酸會引起其他的問題，如果是空腹狀態下飲用的話消化道里就已經充滿了酸性的物質，增加多餘的酸性物質會引起腹痛的問題。
以上即是對治療胃腸脹氣的方法的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助。
