一般情況下，吃蒜薹胃不舒服可能是過敏、消化不良、急性胃炎等因素引起的，患者可以根據具體原因進行對症治療。具體分析如下：
1、過敏
如果個人體質特殊，對蒜薹過敏，可能會產生免疫反應，出現胃部不適、噁心等症狀。建議患者在醫生的指導下使用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片等藥物進行治療，同時停止食用蒜薹。
2、消化不良
如果一次性吃了太多蒜薹，可能會加重胃腸道負擔，引起消化不良，產生腹脹、腹痛等胃部不適症狀。建議患者在醫生的指導下使用保和丸、健胃消食片等藥物進行治療，同時避免一次食用過多食物。
3、急性胃炎
蒜薹如果不新鮮，可能會產生細菌或黴菌，食用後可能會引起急性胃炎，炎症刺激胃部，出現胃部不適症狀。建議患者在醫生的指導下使用枸櫞酸鉍鉀片、膠體果膠鉍膠囊等藥物進行治療，同時避免吃不新鮮的食物。
