韭菜籽的營養價值非常豐富，裏面還有大量的硫化物苷類、維生素c。從中醫角度來講可以有效的補腎壯陽、益腎填精，對於一些腰膝痠軟或者是陽痿、早泄患者有很好的改善作用。除此之外還含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素b族、維生素c和胡蘿蔔素。
韭菜籽能治什麼病
1、溫補腎陽
韭菜籽入藥以後味辛性溫，能入腎經，溫補腎陽是它的重要功效，平時它能緩解人類的腎虛也能用於男性陽痿與遺精還有早泄等多種常見疾病的預防與治療，治療功效特別明顯。
2、預防便祕與腸癌
韭菜籽中還含有多種維生素和大量的粗纖維，這些物質能消除腸道中的多種病菌，也能加快腸道蠕動，平時適量服用，不但可以潤腸通便預防便祕，也能減少腸癌發生。另外韭菜籽中還有一些類似於性激素的成分，它對人們的性功能減退也有很大好處。
3、殺菌止瀉
殺菌止瀉也是韭菜籽的神奇功效之一，平時人們出現腹瀉腸炎時都能用韭菜籽來治療，可以把它研碎以後加清水和紅糖一起煎湯服用，每天服有一到二次，腹瀉的症狀能明顯好轉，腹痛症狀也能隨之減輕。
2、提高消化功能
韭菜籽還能提高人類的消化功能，這種中藥材中含有大量的揮發油和硫化物，它具有一種天然的辛香氣味，人們聞了以後能胃口大開，也能加快腸胃蠕動，可以緩解消化不良，對提高人體消化能力有很大的好處。
3、理氣止血
韭菜籽是一種具有辛辣氣味的黑色植物種子，它能散瘀活血也能行氣導滯，平時可以用於人類氣血不和以及跌打損失等症的治療，另外人們出現腹痛吐血時，也可以用韭菜籽進行治療，治療的時可以把它研碎以後煎水喝，每天一次止血效果特別好。
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