沒有蛋黃的雞蛋能吃嗎

沒有蛋黃的雞蛋通常是能吃的。

雞蛋沒有蛋黃是因爲卵細胞在分裂期間發生異常造成的，屬於一種偶發事件，但此時蛋黃僅是被蛋白所代替，一般不影響正常食用，同時也不會對機體造成損傷。同時蛋白中含有大量的優質蛋白質，食用後不僅能夠爲機體提供需要的營養成分，還能夠在一定程度上提高自身的肌肉含量和力量。

在攝入蛋白時還一定要注意量，避免一次性進食過多，否則就可能會加重胃腸負擔，導致消化不良、腹痛、腹脹的情況產生。