乳糖不耐受通常會導致患者出現腹瀉、噁心、嘔吐的現象，會對身體健康產生一定的影響，所以一般會影響生長髮育。
乳糖不耐受一般指的是患者無法消化乳製品當中的乳糖，所以在進食乳製品以後會出現腹脹、腹痛、腹瀉等消化系統不適症狀。如果出現乳糖不耐受，以後沒有及時干預導致患者長時間腹瀉，出現體重不增、消瘦、營養不良等異常現象。再加上出現乳糖不耐受，可能會影響其他營養元素的吸收，例如鈣、鐵、維生素等，可能會使患者出現缺鈣、缺鐵性貧血等現象，會對身體健康產生一定的影響，所以出現乳糖不耐受可能會影響生長髮育。
出現乳糖不耐受的現象以後，一般可以選擇使用乳糖含量比較低或者不含乳糖的奶粉，幫助緩解消化不良、腹瀉等異常症狀。
