豆類屬於營養價值很高的食物,尤其含有很多植物蛋白質,是人體補充蛋白的主要來源。那麼尿酸高可以吃豆類嗎？
尿酸高可以吃豆類嗎
有些豆類可以限量食用，但有些豆類食物要儘量遠離，如嘌呤含量適中的綠豆、紅豆、黑豆、芸豆，以及大豆製成的豆製品，如豆腐、豆乾或豆漿，蔬菜中的豌豆、四季豆等。儘量限制使用，不是絕對不吃，而是吃得不多。另外，嘌呤含量非常高的食物，如豆芽，尤其是黃豆芽、豆芽、發芽豆等，也儘量不要吃，因爲嘌呤含量較高，不利於尿酸的控制。另外，啤酒、海鮮、動物內臟、堅果、濃湯，如雞湯、魚湯、火鍋湯等也要遠離。
高尿酸的原因很多，疾病也是高尿酸的重要原因之一，尤其是腎臟疾病。尿酸升高是因爲腎功能不好，因爲腎臟的主要功能之一是排出人體代謝活動產生的廢物。當腎功能受損時，尿酸無法有效排出體外，導致人體血液中的尿酸會升高。此外，肥胖、血液病、糖尿病、腫瘤等疾病也容易導致尿酸升高。
一般情況下，高尿酸會自行恢復，但長期不降時，就要引起重視了。長期高尿酸還會對肝腎造成很大的損害，甚至引起腎衰竭。因此，高尿酸的治療刻不容緩，必須引起重視。希望這篇回答能幫助到您!
