枸杞，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等物質，具有極高的食用價值以及藥用價值。很多人都喜歡用枸杞泡水喝，那麼枸杞泡水喝的正確方法是什麼呢？接下來就給大家解答這個問題。
枸杞泡水喝的正確方法
枸杞泡水喝首先選擇10到15粒左右的枸杞，然後將枸杞清洗乾淨後放入杯中，並且用60度左右的開水浸泡，最好將第一次沖泡的水倒掉，因爲此時水中的雜質比較多，然後再重新用60度左右的水沖泡，等到水變溫之後就可以飲用。枸杞泡水喝要注意的是最好用60度左右的開水浸泡，因爲這樣可以保留枸杞本身原有的營養物質，並且也不會破壞枸杞本身的微量元素。
知識拓展：枸杞泡水喝的功效
1、養肝明目
枸杞泡水喝具有養肝明目的功效，是因爲枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2，可以起到保護眼睛的作用，常用於治療視物昏花和夜盲症。另外枸杞有抑制脂肪肝，促進肝細胞新生的作用。因此枸杞泡水喝具有養肝明目的作用。
2、預防心腦血管疾病
枸杞泡水喝具有預防心腦血管疾病的功效，是因爲枸杞中提取出的甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有降壓作用，另外枸杞能夠降低血液中的膽固醇，軟化血管，防止動脈粥樣硬化，具有預防心腦血管疾病的作用。
3、提高免疫力
枸杞泡水喝有提高機體免疫力的功效，是因爲枸杞富含枸杞多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖組成，能夠提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力，進而提高免疫力與抗病能力，還能抑制腫瘤生長和細胞突變。
以上即是對枸杞泡水喝的正確方法的介紹，枸杞泡水喝對人體有諸多的功效，但是枸杞泡水喝要注意的是要把握好枸杞的量，另外最好用60度左右的開水浸泡。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康！
