飲食療法對於慢性疾病來說是十分合適的。此法可以長期應用，不傷正氣，補後天，養身體，藥食合一，事半功倍。故低血壓患者除藥物治療外,應重視飲食調理。
低血壓患者對鈉鹽的需要量要高於正常人，因爲鈉離子不易被腎臟排出，留於體液內能提高其滲透壓,吸收水分，使血容量增加，從而提高血壓。低血壓常見的症狀爲頭暈、睏倦無力、肌肉抽搐甚至虛脫，如加食鈉鹽後，這些症狀就會有所改善。一般來說，低血壓患者每天的食鹽攝取量應達到12~15克,但也不能過高，過高也會引起身體不適。
生薑含揮發油,主要成分爲姜醇、姜烯、檸檬醛、薑辣素、天門冬素、穀氨酸、絲氨酸及甘氨酸等。揮發油能夠剌激胃液分泌，興奮腸管，促進消化，有健胃作用。健康人口嚼生薑1克(不嚥下)，可使收縮壓平均升高10毫米汞柱,舒張壓升高14毫米汞柱，對脈率則無顯著影響。生薑的吃法可多種多樣,例如在菜湯、肉湯、雞湯、魚肉中多放些薑末，平時用薑末泡開水當茶飲等，
由缺鐵性貧血弓|起的低血壓者,應多吃富含鐵的食物，以補充鐵質。目前，市場上有鐵強化醬油,是由大豆制的醬油再加入硫酸亞鐵、維生素C配製而成的，每日可於菜餚調味時加入15~20毫升佐餐。
對具有低血壓傾向的人,當其營養不足時,血壓更爲低下。因此，平時應該補充營養，,多吃富於營養的食物。
飲食療法對於慢性疾病來說是十分合適的。此法可以長期應用，不傷正氣，補後天，養身體，藥食合一，事半功倍。故低血壓患者除藥物治療外,應重視飲食調理。
低血壓患者忌食利水降壓食物，如芹菜、冬瓜、赤小豆及山楂等。
