所有即食燕窩加熱食用不可以用微波爐加熱或再次燉煮，已經成爲製成品的即食燕窩再次高溫燉煮會導致它失去原有調配好的口感。
瓶裝即食燕窩可以加熱吃。即食燕窩分爲兩種：
一、濃縮即食燕窩：這是一種含水量較低的濃稠燕窩，一般食用時按照製作廠商提供的食用量和配給的勺子掏出一定的份量後直接食用，或加入熱飲中如牛奶調均後食用。
二、稀釋即食燕窩：這種即食燕窩含水份比較多，也是市面上較爲常見的即食燕窩產品。這類燕窩都已經調配好配料和口味，加熱食用時只需用滾熱的開水浸泡後衝燙皆可熱吃。
在燕窩原產地，瓶裝即食燕窩是日常飲品。瓶裝的即食燕窩常放置在常溫處即可，夏日熱天可以放在冰箱冷藏後食用，冷天要熱飲不可以倒入鍋中再次加熱，而是必須把瓶裝燕窩先擰開，再放置進盛有熱水的器皿中浸泡即可。
建議：所有即食燕窩加熱食用不可以用微波爐加熱或再次燉煮，已經成爲製成品的即食燕窩再次高溫燉煮會導致它失去原有調配好的口感。
打開即食濃縮燕窩瓶蓋後，用該品牌燕窩提供的專用勺子舀2-3勺（約30克）燕窩，混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用。如需加熱食用可將舀出的燕窩置入微波爐加熱後（加熱時間在30秒至1分鐘即可），再與牛奶、椰汁、冰糖水混合食用。但是加熱後的燕窩不能直接與蜂蜜調配食用，以免蜂蜜發酸影響燕窩口味。早上空腹或晚上臨睡前食用效果更佳。
即食燕窩的注意事項：
舀燕窩的勺子需乾淨，如舀過牛奶、椰汁、蜂蜜等之後切勿再直接伸入瓶中舀燕窩。其次勺子如用開水燙過後，請勿直接舀即食燕窩，需等勺子溫度降至常溫再舀即食燕窩。
可以輕輕搖動即食燕窩，如果搖動時像勾芡一樣的濃稠，並搖動得較慢的，就是加入了懸浮劑，它會讓燕窩看起來像浮起來，感覺量比較多；而只有添加冰糖水的純燕窩搖動起來比較快。
若燕窩是經由藥水洗的，就必須要靠甜味壓過藥水味，因此過甜的燕窩要小心是否有過多的藥水殘留的問題。
要注意燕窩是否經過進口報關與具備正式的檢驗報告，這些都可以向店家索取查閱或上網查閱。
