茄子是最常見的蔬菜之一，但是你知道嗎？平常扔掉的茄子蒂是具有很大的藥用價值的哦！是可以食用的。茄子蒂可以吃嗎？想知道茄子蒂功效與作用？
一年生草本至亞灌木,高60-100cm.莖直立、粗壯,上部分枝,綠色或紫色,無刺或有疏刺,全體被星狀柔毛.單葉互生;葉柄長2-4.5cm;葉片卵狀橢圓形,長8-18cm,寬5-11cm,先端鈍尖,基部不相等,葉緣常波狀淺裂,表面暗綠色,兩面具星狀柔毛.能孕花單生,不孕花蠍尾狀與能孕花並出;花萼鐘形,頂端5裂,裂片披針形,具星狀柔毛;花冠紫藍色,直徑約3cm,裂片三角形,長約1cm;雄蕊5,花絲短,着生於花冠喉部,花葯黃色,分離,先端孔裂;雌蕊1,子房2室,花柱圓球形,柱頭小.漿果長橢圓形、球形或長柱形,深紫色、淡綠色或黃白色,光滑,基部有宿存萼.花期6-8月,花後結實。
茄子蒂可以吃.茄蒂,中藥名.爲茄科茄屬植物茄的宿萼.遍及全國.具有涼血,解毒之功效.常用於腸風下血,癰腫,對口瘡,牙痛。
1、治腸風下血不止:茄蒂,燒存性爲末,每服三錢,米飲下.(《履巉巖本草》)
2、治風蛀牙痛:茄蒂燒灰摻之,或加細辛末等分,日用之.(《仁存堂經驗方》)
3、治對口瘡:鮮茄蒂、鮮何首烏等分煮飲.(《本草經疏》)
4、治癜風:用茄蒂蘸硫,、附末摻之.(《綱目》)
茄子蒂含多種維生素,可減低膽固醇,降血壓,有抗癌、防治心腦血管疾病的作用.茄子蒂還可以預防口腔潰瘍. 茄子蒂的藥用價值,古籍早有記載:
功能主治：涼血;解毒.主腸風下血;癰腫;對口瘡;牙痛.
各家論述：1.《本草衍義補遺》:治口瘡. 2.《本草綱目》:燒灰,治口齒瘡. 生切,擦癜風. 3.《嶺南採藥錄》:治發背及癰毒初起, 用104至廿1個,水、酒煎服. 需要提示1下,這個茄子蒂不是那個硬梆梆的把兒,而是把兒和茄子之間的那末1點托兒, 中間的硬芯是要去掉的.
