肝臟是人體消化系統最大的消化腺，能夠在日常生活中分泌一些膽汁，除此之外，還能夠儲藏肝糖原，調節蛋白質以及脂肪和糖的新陳代謝，具有凝血和造血的重要功能。除了這些之外，肝臟還是人體裏面最大的解毒器官，體內產生一些垃圾和毒素吃進去的一些對身體有害的物質都需要通過肝來解毒。
經常發怒的人可以在日常生活中多吃一點兒紅棗或者是用紅棗來泡水喝，都是一個不錯的選擇。因爲紅棗是一種比較養肝的食物，特別是那些大個的新鮮的新疆產的紅棗，口感很甜，也比較好吃。肝功能比較差的人在日常生活中可以用紅棗來沖水喝，這種方法對於利肝排毒是很有效果的。
經常在日常生活中生氣的人可以多吃一點兒枸杞，因爲枸杞裏面含有豐富的多糖，這些多糖對於修補肝損傷有着一定的功效，除此之外，這些多糖還可以降低血清谷丙轉氨酶促進對肝臟損傷的修復。專家在進行相關的研究中發現，枸杞有着很好的能夠抑制脂肪在肝細胞內沉澱以及促使人體裏面的肝細胞新生的作用。
那些在日常生活中因爲肝血不足所導致的雙目乾澀以及看不清東西，頭暈眼花，視力疲勞等人也可以通過多吃枸杞來緩解症狀。
決明子、草莓還有柑橘都能夠保護肝臟，促進消化。特別是決明子，是一種比較常見的中藥藥材，也叫草名角以及狗屎豆，是一種豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，決明子泡水，可以清肝瀉火，減肥，排毒排油等，是上班族以及學生黨的一款絕佳的飲品。
