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對腎臟有益的食物

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腎臟是人體最重要的生理器官之一,食療補腎是養好腎臟健康關鍵手段之一,對腎臟有益的食物有哪些呢?請看下文。

補腎的堅果

核桃仁

核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精、鬚髮早白,咳喘,尿道結石,小便不利以及腸燥便祕。並認爲對大腦神經有補養作用。另外,核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分,已證實可預防血液中膽固醇升高,對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。核桃受中、西方的食療和營養學者推崇。

對腎臟有益的食物

板栗

板栗不僅有補脾健胃的功效,更有補腎壯腰的作用,多吃板栗,可緩解腎虛引發的腰痛症狀。

對腎臟有益的食物 第2張

黑芝麻

黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視爲滋補聖品。一方面是因爲含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因爲含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。

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黑豆

黑豆是腎之補。這個黑色正好是我們腎的本色,這個養眼實際上是通過補腎。通過腎經的充盈來間接補充我們的肝血,是肝血得到滋養以後我們的眼睛就能眼明目俏。中醫認爲人的肌膚,它的光澤潤澤是靠我們腎氣的滋養,腎氣的充盈,溫煦,靠腎經的滋潤。我們常吃黑豆既可以補充腎氣,也可以補充腎陰。

對腎臟有益的食物 第4張

補腎的中藥

枸杞

枸杞性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。

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山藥

山藥味甘,爲中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。

對腎臟有益的食物 第6張

銀耳

銀耳營養豐富,被看做是“窮人的燕窩”,深受廣大人民喜愛。銀耳既有補脾開胃、強精補腎、滋陰潤肺的作用還很增強人體的免疫力。長期使用銀耳,還能很好地潤膚。銀耳對於虛勞咳嗽、津少口渴、氣短乏力、陰虛火旺等等都具有很好的緩解效果。

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百合

百合是象徵純潔的花朵,這裏說的百合是一味藥,一味能夠潤肺止咳、清心安神、滋陰去燥的藥。百合性平味甘微苦,屬於微寒食物,想要滋陰潤燥,可以將百合煮粥熬湯或者蒸煮食用,百合亦可以搗爛外敷,功用實在是多。

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阿膠

阿膠是出了名的補血聖品。其實阿膠除了補血之外還具有很好的滋陰潤燥,補腎養血的功效。但是要注意的阿膠最好是能夠在飯前服用才能更好地發揮其功效。還有一點就是孕婦、高血壓、糖尿病患者想要服用阿膠進行滋補最好能夠在醫生的指導下進行。

對腎臟有益的食物 第9張

補腎的水果

桑葚

桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱爲“民間聖果”。中醫認爲桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。

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黑加侖

黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養價值極高,據科學家統計,每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質,具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失爲一種老少皆宜的果中聖品。

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黑棗

據研究發現,紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

對腎臟有益的食物 第12張

黑葡萄

從營養價值來看,葡萄不僅含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素,還含有多種人體必需氨基酸。中醫學也認爲,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經,多吃葡萄可以起到補氣養血、滋腎宜肝的作用。大量醫學研究證明,葡萄對腎炎患者的康復具有一定的輔助療效。這裏要注意的是,市面上的葡萄種類和顏色極多,最能補腎的是黑葡萄。

對腎臟有益的食物 第13張

補腎的葷食

鴨肉

將鴨肉用文火慢慢燉能夠將鴨肉中營養物質很好地煮出來。很多人認爲想要滋陰就只能清補,絕對地食用清淡的食物。其實這樣做是不對的,鴨肉屬於性涼的食物,食用鴨肉能夠很好的消除體內的燥氣,達到滋陰的目的。鴨肉還能補腎、養胃、消水腫。想要滋陰補腎,鴨肉可是不錯的食物。

對腎臟有益的食物 第14張

甲魚

甲魚也就是我們說的鱉、王八。甲魚同樣是一種味鮮肉美、營養豐富的食物。甲魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、鐵、鈣、動物膠、角蛋白以及多種維生素等營養物質,具有很好的補虛養腎、滋陰清熱的功效。想要吃點食物達到滋陰補腎的效果,不妨試試甲魚。

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蛤蜊

蛤蜊屬於軟體動物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、鎂、維生素、氨基酸、牛磺酸等等營養成分。食用屬於寒性食物,食之能夠滋陰潤燥,幫助降除身體燥氣。蛤蜊還具有潤五臟,開胃補腎的功效。但是要注意的脾胃虛寒者不宜過多食用。

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腰子

尤其營養豐富,對於男性的補腎壯陽,一直是有口皆碑。經過適當的烹飪,口感和味道都是內臟類菜餚中的上品。尤其小牛腰和羊腰,又嫩又鮮美。

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