十全大補湯
材料：雞一隻，紅棗3顆，生薑3片，川芎、炙甘草各3克，桂枝6克，白朮和白芍、茯苓、當歸各10克，熟地12克，黃芪和黨蔘各15克。
做法：將雞宰殺清洗乾淨後切塊，與其他藥材一起放入鍋裏，倒入適量清水，文火鈍刀肌肉爛熟即可食用。
功效：這款湯能溫補氣血，對面色萎黃、精神怠倦、氣血不足、沒有食慾、女性月經過多都有很好的治療效果。
當歸生薑羊肉湯
材料：羊肉250克，全當歸10克，生薑10克
做法：羊肉清洗乾淨後切小塊，生薑也洗淨，所有材料都放進燉盅裏，再倒入2碗清水，用文火煮3個小時就可以了。
功效：這款湯對男女陽虛胃寒、夜尿頻繁、四肢冰涼都有良效，尤其適合在冬季食用，可以每週食用2-3次，如果血壓正常，還可以適量加些酒來調味。
蓮子豬肚湯
材料：蓮子30顆，豬肚1個，生薑3片，胡椒適量
做法：蓮子去心、豬肚洗淨，蓮子、生薑和胡椒都放入豬肚裏，放鍋裏、加水，煲熟，加鹽調味。
功效：這款湯適合全家人食用，它可以健脾益胃，能夠改善脾胃虛弱症狀，還具有暖胃功效，改善虛寒性胃痛。
結語：冬季是進補的季節沒錯，但是進補也不能盲目，大家要根據自己的體質選擇適合的進補方法，以上介紹的三款進補食譜屬於溫和進補，一般人吃通常都不會有不良反應，但是如果身體過於虛弱或者燥熱，還是要少吃哦。
