夏季養生喝什麼粥好?現在正值盛夏時節，高溫天氣不斷，消暑降暑可謂說是人們的當務之急。只是，除了消暑之外，降壓也是很重要的。那麼夏季如何通過飲食來消暑降壓呢?其實，常吃這幾款粥就可以達到消暑降壓的功效，下面就一起來看看這幾款養生粥的做法。
白菜根蔥白粥
可能很多人都不知道，白菜可謂說是最具有養生價值的食物之一了。在夏季的時候，每天適當的食用白菜根蔥白粥，不僅可以很好預防因爲暑溼帶來的感冒，還可以很好的補充身體所需要的營養，生津止渴。更主要的是，對於高血壓的人來說，白菜根蔥白粥還可以很好的穩定血壓，預防高血壓者中暑事件的發生。
所需食材：白菜根、蔥白、蘆根、粳米
製作方法：首先，要先將準備好的白菜根、蔥白、蘆根和粳米清洗乾淨，然後將白菜根、蔥白切好，將粳米用清水浸泡30分鐘左右的時間。然後在粥鍋內加入適量的清水，將準備好的白菜根、蔥白、蘆根、粳米等全部放入鍋中，用小火慢燉，燉到八分熟的時候，加入適量的調味料，然後煮熟就可以直接出鍋食用了。
綠豆藕片粥
夏季的時候，高血壓者除了容易中暑之外，還很容易上火便祕。綠豆藕片粥不僅可以很好的幫助身體清熱解毒，還有很好的降火和預防便祕的作用。在夏季的時候，家中常備綠豆藕片粥不僅可以達到排毒降火的功效，還可以達到預防中暑的功效。而且，和其他的粥比較起來，綠豆藕片粥不僅味道好，而且做法也簡單哦，現在我們就一起來學習一下綠豆藕片粥的做法吧。
所需食材：綠豆、鮮藕、薄荷
製作方法：首先，要先將綠豆、鮮藕以及薄荷等食材清洗乾淨，最好是用清水浸泡10分鐘左右的時間。然後，在粥鍋內加入適量的清水，先將綠豆放入鍋中用小火慢燉，大概10分鐘之後，再加入藕片繼續來燉，等到綠豆和藕片快要煮熟的時候，再在鍋中加入薄荷以及其他的調味料來調味，之後煮熟就可以食用了。
芹菜粥
相信很多有生活常識的人都知道，芹菜是有降血壓的功效的。在夏季的時候，如果用芹菜來製作成芹菜粥的話，不僅可以生津解渴，還可以很好的清熱解毒，降壓降脂。對於高血壓者來說，芹菜粥可謂說是夏季最好的降壓消暑的選擇。
所需食材：芹菜、粳米
製作方法：首先，要先將芹菜和粳米清洗乾淨，然後將粳米浸泡10分鐘左右的時間。之後，將芹菜切成比較碎一點的段。之後，在粥鍋內加入適量的清水，把浸泡好的粳米以及切好的芹菜同時倒入到鍋中。先用大火煮沸，之後轉小火來慢燉，期間可加入適量的調味料，燉熟之後就可以直接出鍋食用了。
薄荷粥
提到薄荷粥，相信沒有幾個人聽說過吧，因爲薄荷粥很少有人會食用。其實，在夏季的時候，食用薄荷粥的好處可謂說是很多的。薄荷粥不僅具有清熱散熱的功效，還有很好的潤喉止痛的功效，最主要的是，夏季的時候喝薄荷粥，還可以很好的提神降暑，所以說，比較易中暑的高血壓患者可嘗試食用薄荷粥。
所需食材：薄荷、大米、冰糖
製作方法：首先，要先將新鮮的薄荷清洗乾淨，之後將薄荷煮成薄荷水。然後，在粥鍋內加入適量清水，將大米清洗乾淨之後放入粥鍋大火來煮。待大米快要煮熟的時候，加入煮好的薄荷水和冰糖，攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋再用小火慢燉10分鐘左右的時間，就可以直接出鍋食用了。
解毒、降火、降壓、消暑，這幾款粥別看做法簡單，功效可都是很不錯的哦。在炎炎的夏日，爲了身體的健康，不妨家中常備這些粥品來食用吧。
