煎雞蛋

煎雞蛋是吃麪時吃雞蛋的常見方法，也是生活中雞蛋的最常食用方法之一，味道很好，下面看看這雞蛋怎麼煎。

食材

主要食材：雞蛋1個

其他食材：洋蔥1個、鹽少許

做法步驟

1.將洋蔥剝去外皮之後，橫切出大約寬爲1公分的洋蔥圈。

2.在平底鍋內放油，等油熱了之後，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中。

3.在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之後，再翻面煎另一面。

4.煎至兩面顏色都爲金黃色，蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。

功效

煎炸類食物，味道鮮美。

成果圖