海藻營養物質豐富，有利水通淋、軟堅散結的功效，涼拌海藻是海藻爲主料的涼菜，簡單易學。
主要食材：海藻。
其他食材：鹽、味精、醬油、 紅油、花椒油 、香油、白芝麻。
1.幹海藻開水泡發。
2.瀝乾水分。
3.調好料(醬油 、香油 、辣椒油 、花椒油、 鹽 、味精 、芝麻)
4.拌勻海藻即可。
利水通淋、軟堅散結。
