葛根是一種比較常見的中藥材，在生活中比較常見的有柴葛根和葛根，那柴葛根和葛根有什麼區別嗎？
葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的乾燥根，又被稱爲葛藤、粉葛、幹葛、葛麻藤等，主要分爲野葛和粉葛兩種，一般來說會將野葛稱爲“柴葛根”，其表面淡棕色，切面黃白色，紋理看起來不太明顯，澱粉含量較少，一般爲15-20％左右，吃起來口感比較甜。
而會將甘葛藤稱爲“粉葛根”，其表面黃白色或淡棕色，橫切面可以看見明顯的由纖維形成的淺棕色同心性環紋，澱粉含量較多，一般爲37％左右，質地比較硬。
視情況而定。
葛根本身的性質偏涼性，食用後可以降低人體的熱氣，因此對於一些肝氣過大的人羣來說，適當地吃一些葛根的話是有一定好處的，可以起到清肝明目的作用。
但是葛根畢竟是屬於一種中藥材，其中含有多種藥物成分，而藥物成分一般是需要經過肝臟代謝的，所以如果服用過多的話也有可能會加重對肝臟的負擔，不利於肝臟的健康。
沒有太大的作用。
葛根味甘、辛，偏涼性，歸脾、胃經，主要對人體起到的是解肌退熱、生津透疹、昇陽止瀉的作用，在臨牀上常常用於治療外感發熱、頭痛背痛，口渴消渴、麻疹不透、熱痢泄瀉等症，而對於甲狀腺結節的病症來說是沒有太大作用的。
如果症狀比較嚴重的話，那麼建議患者最好是能夠及時地去醫院就診，然後在醫生的指導下進行用藥治療，以免耽誤病情。
可以適當地吃一些。
對於患有甲狀腺結節的患者來說，平時主要是要控制一些含碘量高、辛辣刺激、油膩難消化的食物的攝入。
而蜂蜜是一種營養價值很高的食物，食用後可以爲人體補充多種營養元素，有助於維持人體組織器官的正常生理功能，所以對於患有甲狀腺結節的患者來說，平時是可以適當地吃一些蜂蜜的。
