雪媚娘牛奶能換成水嗎 雪媚娘要放冰箱保存嗎

雪媚娘是一種日式小甜品，那在自制雪媚孃的時候能將材料中的牛奶換成水嗎?雪媚娘做完之後需要放入冰箱中保存嗎？讓我們一起來看看吧。

雪媚娘牛奶能換成水嗎

可以，但是不建議換成水。

做雪媚娘時，如果要將牛奶換成水的話，也是能做成的。只不過做出來的雪媚娘口感會受到影響。加牛奶做出來的雪媚娘口感會更加的細膩，其奶香味會更醇厚，做出來成品的味道也會更加正宗。

但如果是加水做出來的雪媚孃的話，吃起來味道就會比較淡，沒那麼香甜。

雪媚娘一定要用純牛奶嗎

不一定。

雪媚娘中的牛奶不一定非得是純牛奶，也可以用酸奶、椰奶、甜牛奶來代替，只不過加入不同牛奶做出來的雪媚娘味道口感也會不一樣。

純牛奶做出來的雪媚娘奶香味會更加的醇厚，酸奶做出來的雪媚娘味道會更酸甜，甜牛奶中糖分會多一點，做出來的雪媚娘也會甜一些

雪媚娘要放冰箱保存嗎

可以放冰箱中保存。

如果做好的雪媚娘當天沒有食用完的話，建議將其放入冰箱中冷藏保存，這樣能保存個3-5天左右沒有問題。

但需要注意的是雪媚娘冷藏保存的話一定要將其密封裝好，否則保存不當的話雪媚孃的外皮就會變硬，這樣就會影響其口感。

雪媚孃的皮太粘是什麼原因

沒蒸熟

雪媚孃的皮在揉的時候需要加入大量液體成分，這樣能使揉出來的雪媚娘皮具有黏性，但如果蒸雪媚娘皮的時間不夠的話，蒸出來的皮中就還會很黏。像這種情況的話建議將其再繼續蒸一會即可。

加了太多水

揉雪媚娘麪皮的時候如果加了太多水的話，揉出來麪皮蒸熟以後還是會很黏，像這種情況的話建議再往麪皮中加入適量玉米澱粉將其揉至合適程度再去蒸。