做雪媚孃的時候不小心牛奶放多了，會有什麼影響呢？做雪媚孃的時候一定要用純牛奶嗎？讓我們一起來看看吧。
導致皮變黏。
牛奶中的主要成分是水分，做雪媚孃的時候如果牛奶放多了的話，就會使得雪媚娘皮做出來奶味偏重，並且會使得雪媚孃的皮很黏，即使是蒸熟之後還是會偏黏。
像這種情況的話建議再加點麪粉繼續揉一下或者是在蒸的時候將雪媚孃的麪皮蒸久一點，以使得其多餘的水分蒸發掉。
不一定。
做雪媚孃的時候是不一定非要放純牛奶的，只是用純牛奶做出來的雪媚娘味道會更加的純正，奶香味會更濃，顏色也會更加的雪白。如果家中沒有純牛奶，或者是喜歡吃甜一點的話，也可以使用酸奶、甜牛奶等乳製品來製作雪媚娘，這樣是也可以做雪媚孃的，且做出來的雪媚娘口感會更甜。
1.在做雪媚孃的時候適量的加一點黃油能夠使得雪媚孃的皮得到更好的軟化，這樣做出來的雪媚娘口感會更好。
2.黃油是從牛奶當中加工而成的固態油脂，所以其味道十分的香甜，口感也更好，在做雪媚孃的時候加入適量的黃油的話能夠使得雪媚娘更加的好吃。
正宗的雪媚娘中間會包有水果，這樣會使得雪媚孃的口感更好，但是在選水果的時候要注意，儘量選擇芒果、榴蓮、草莓等含水量較少且口感軟糯的水果，這樣包出來的雪媚娘會更加好吃。儘量不要選擇像西瓜這種含水量多的水果，否則會影響其口感。
雪媚娘在包的時候一定要注意收口方式，因爲雪媚娘中間有奶油，我們在包的時候注意不要讓奶油碰到中間的收口部位，不然就會出現收不住口的現象。
