秋冬季節正是吃各種柚子的時候，柚子味道酸酸甜甜，汁水豐富，食用可開胃助消化，而且熱量也不高，不知道可不可以和雞蛋一起吃呢？
柚子和雞蛋能一起吃。
柚子味甘酸，性寒，其主要成分爲橙皮苷、膳食纖維、維生素C、葉酸、鉀元素、胡蘿蔔素等；而雞蛋味甘，性平，含有豐富的膽固醇、蛋白質、維生素A、鉀、鈉等營養成分，兩者搭配在性味以及成分上並無相剋衝突，可以同吃。
腸胃健康的人羣可以適量同吃。
柚子味甘酸，性寒，含有胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鎂、鋅、碳水化合物等營養成分；而柿子味甘、性寒，其主要營養成分爲果膠、有機酸、維生素C、胡蘿蔔素、碘、維生素A、維生素E等，兩者搭配同吃在味道和成分上不相剋衝突，可適量同吃。
常吃的紅柚、白柚與藥物同服不影響藥物藥效。
網傳降壓藥非洛地平、氨氯地平，降脂藥辛伐他汀、阿託伐他汀，還有安眠藥地西泮等等藥物是不宜與柚子同吃的。
這裏所說的柚子指的是西柚，和平時吃的紅柚、白柚等常見柚子屬於同一科屬植物，但不同種類，以美國人食用爲主，這種柚子中含有一種呋喃香豆素類的成分，叫做“佛手柑素”、“香檸檬亭”，它們可以抑制身體代謝很多藥物需要的CYP3A4酶，一旦這個酶被抑制，藥物在體內的停留時間就會增加，濃度會變高，原先服用藥物的劑量可能高於本身需求的劑量，會影響服藥者的身體健康，不過食用西柚也需要超過一次吃1整個西柚或者喝200ml的西柚汁才能造成此健康威脅，而吃我們常吃的柚子，以琯溪蜜柚爲例，其含有的佛手柑素含量就比較低，食用後不怎麼影響藥效，可放心吃。
暫無相剋食物。
目前暫未有相關科學資料表明：吃柚子搭配其他健康食物會對身體造成危害，因此柚子暫無與其相剋的食物，而且早在2018年315晚會上有說明，食物之間本身並不存在相剋的說法，任何有關食物相剋的言論都是沒有科學依據的，日常飲食應多樣豐富，這樣有利於營養均衡身體健康。
