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吃無花果能吃海鮮嗎

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海鮮是很多人都喜歡吃的一種美食,尤其秋季時,各種海鮮最是肥美,同時這時也是無花果的成熟時期,那麼這吃無花果能吃海鮮嗎?

吃無花果能吃海鮮嗎

吃無花果不能吃海鮮。

我們吃到海鮮大多屬於寒性,同時又都是高蛋白食物,而無花果在中藥中屬於瀉下藥物,作爲水果食用時更有潤腸、通便、導瀉等功效,和海鮮一起食用容易引起蛋白質消化不全,出現脹氣、腹瀉等症。

吃無花果能吃海鮮嗎

無花果乾可以和海鮮一起吃嗎

無花果乾可以和海鮮一起吃。

無花果經過乾製處理之後,其瀉下活性因子多數失活,並且乾製的無花果多以煮粥、煲湯、泡茶等方式食用,和一些海鮮一起煲湯食用完全沒有副作用,反而還能增加獨特的風味,去除部分海鮮的腥氣。

吃無花果能吃海鮮嗎 第2張

無花果不能和什麼一起吃

寒性食物:寒性食物在食用之後會隨着食用的量不同程度的降低胃腸消化功能,而無花果生吃有瀉下功能,兩者一起吃容易腹瀉。

高糖食物:無花果糖分含量極高,佔其果實重量的15%~22%,屬於高糖食物,若是再和其他的高糖食物一起吃,容易出現能量攝入過多,引起肥胖。

過酸食物:無花果自身含有一定的植物酸,在食用之後對胃腸就有一定的刺激作用,若是再和其他過酸食物一起吃,容易出現胃酸過多、胃腸潰瘍、胃腸穿孔等症。

吃無花果能吃海鮮嗎 第3張

海鮮不能和什麼一起吃

1.啤酒:海鮮和啤酒在體內代謝之後都會分解產生大量的尿酸,尿酸是引起身體痛風的主要原因。

2.水果:海鮮中含量最高的營養物質就是蛋白石和礦物質鈣,而水果中含有豐富的植物酸,尤其是部分水果還含有鞣酸和草酸,和海鮮一起食用,輕者導致營養流失過多,嚴重甚至會出現胃石。

3.茶水:海鮮中含有豐富的蛋白質和礦物質鈣,而茶水中含有大量的鞣酸,和蛋白質以及鈣質都會發生反應,引起消化不良。

吃無花果能吃海鮮嗎 第4張

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