人到了中老年階段，比較容易出現血脂高的情況，如果不及時調理，很容易誘發心臟病，降血脂除了積極治療之外，平時多食用一些降血脂的食物是不錯的選擇，下面就來看看燕麥的降血脂效果明顯嗎?
燕麥含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。燕麥可以有降膽固醇的作用，可以降血脂，同時也可以有提高體質的作用。
材料
燕麥100克、桑葚50克、白糖適量。
做法
1、準備一盆開水，晾涼後放入少許鹽，做成淡鹽水備用;桑葚洗淨，用淡鹽水浸泡5分鐘;燕麥淘洗乾淨。
2、鍋裏放入適量的清水燒開，然後放入燕麥，用中火煮粥，煮成粘稠狀。
3、下入洗淨的桑葚燒煮3分鐘，加糖攪拌均勻即可。
材料：紅豆30克、燕麥片20克、大米70克、白糖適量。
做法
1.大米、紅豆分別入清水泡發，沖洗乾淨備用;燕麥片洗淨。
2.鍋置火上，倒入清水，放入大米、紅豆煮開。
3.加入燕麥片同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
每天早餐吃1碗燕麥粥，可以降低人體血液中“壞膽固醇”，也就是降低血脂。由於經常攝入燕麥能有效地控制體重和減輕超重者的體重，促進血脂高者恢復正常水平，適合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。因此，燕麥是高血脂患者和需要減肥的人的首選健康食物。
芹菜含有豐富的維生素和礦物質，芹菜含有較多的粗纖維，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。芹菜中含有的纖維素比較多，可以有降低體內膽固醇的作用，而且也可以有促進新陳代謝的作用，對於預防便祕有好處，還可以有降血脂的功效。
苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱。所以說吃苦瓜不僅可以降糖，還能補充豐富的維生素，可以起到很好的降脂功效。
