女人生產、來月經都會讓自己大失氣血，容顏失色，身體抵抗力變差，那有沒有什麼好的補氣血食譜偏方來解救偉大的女性呢？當然有，以下8個補氣血食譜偏方堅持食用非常有效。
女人生產、來月經都會讓自己大失氣血，容顏失色，身體抵抗力變差，那有沒有什麼好的補氣血食譜偏方來解救偉大的女性呢？當然有，以下8個補氣血食譜偏方堅持食用非常有效。
烏雞味甘，性平，有補肝腎，益氣血，退虛熱等功效；黃芪味甘，性微溫，有益衛固表，補氣昇陽，託毒生肌，利水消腫的功效；當歸味甘、辛，性溫，有活血止痛，補血調經，潤腸通便的功效，三者搭配是常見的女性補氣血食譜，可用於氣虛乏力、食少便溏、血虛萎黃等氣血虧虛之症。
原料：烏骨雞1只，黃芪25克，當歸10克，精鹽、味精適量。
做法
1、將雞宰殺，去毛和內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗淨。
2、黃芪、當歸均洗淨待用。沙罐洗淨，放入清水適量，再放入全雞。
3、燒開後去泡沫，加黃芪、當歸，用小火燉2小時左右。雞肉爛時加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。
當歸性溫，味甘、辛，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效；鴿子本身已經具有滋陰壯陽、養血養血補氣的功效，加入當歸一同燉湯，滋補的效果更好，可以補肝壯腎、益氣補血，適合產後氣血虛弱的女性或者平常月經不調、行經腹痛的女性進行食補。
原料：鴿子1只，三七10克，當歸10克，紅棗2粒，枸杞子8粒，冰糖1塊，清水3碗瓣，姜2片，鹽、料酒適量。
做法
1、將宰殺好的鴿子，去頭、腳、臀，清洗乾淨，切成小塊。
2、鍋中放入小半鍋清水煮開，下入鴿子，焯出血水，撈出入涼水洗淨。
3、鴿子肉和3碗半清水下砂鍋（因是1人份量，水量請自己調整，如鍋大可加多點水）。
4、放姜2片，倒入料酒1小勺，開大火煮。
5、將三七、當歸、紅棗、枸杞洗乾淨，備好冰糖，水開後，把鍋面上的浮沫清理乾淨。
6、放三七、當歸各10克，放紅棗、枸杞（如怕上火：紅棗可洗乾淨，去掉中間的核）。
7、放冰糖，蓋上鍋蓋，轉小火燉1.5-2小時，然後再燜10分鐘，吃的時候放點鹽即可。
黨蔘烏雞湯是常見的補氣藥膳，不僅味道鮮美，還含有豐富的營養物質，可謂是老少皆宜。黨蔘含有皁苷、多糖、生物鹼等有效成分，能增加紅細胞、血色素的數量，促進造血功能。經常食用黨蔘烏雞湯有較好的補氣血功效。
原料：烏骨雞，枸杞子10克，桂圓4個，黨蔘10克，食鹽適量，姜4片。
做法
1、幹桂圓剝掉外殼取出果肉，薑切片，烏雞洗淨瀝乾水份後入鍋中開水淖一遍去掉血水；
2、把烏雞放入煲湯的容器中，依次將桂圓肉、黨蔘、枸杞、紅棗、薑片放到裏面；
3、倒入適量的溫開水，水量以沒過雞身爲宜；
4、大火燒開後改小火煲至1—2個小時熟後調入適量的鹽即可出鍋食用。
當歸生薑羊肉湯具有補血調血、散寒開胃、益氣健脾、溫經止痛的功效，此湯不僅適合冬天驅寒暖身食用，還很適合女性補氣血日常食用，效果顯著。
原料：羊肉200g，當歸片15g，老薑15g，胡椒粉1茶匙（5g），鹽2茶匙（10g）。
做法
1、羊肉洗淨切成小塊，老薑切成大片備用。
2、把羊肉塊、薑片、當歸片，放入砂鍋內，一次加足水量。
3、大火燉煮，煮沸後撇去浮沫，調成中火繼續煮約一小時，待羊肉熟爛後，放入胡椒粉、鹽調味，即可關火。吃時連湯帶肉一起食用。
西洋參味苦，微甘，性寒，歸心、肺、腎經，有補氣養陰，清火生津的功效；大棗味甘，性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效；粳米味甘、性平，歸脾經、胃經，有補中益氣，健脾和胃的功效，三者搭配煮粥不僅有很好的補氣血功效，可用於用於脾胃虛弱，食少便溏，血虛萎黃，婦女髒躁症狀，還可滋養脾胃，生津除煩渴。
原料：粳米100克，紅棗(幹)10克，西洋參3克。
做法
1、將西洋參洗淨，置清水中浸泡一夜；
2、西洋參切碎，大棗洗淨；
3、將西洋參、大棗、粳米及浸泡西洋參的清水一起倒入沙鍋內；
4、再加些清水，文火熬60分鐘。
黨蔘味甘，性平，歸脾、肺經，有補中益氣，生津養血的功效；黃芪味甘，性微溫，有益衛固表，補氣昇陽，託毒生肌，利水消腫的功效；大棗味甘，性溫，歸脾、胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功效；桂圓肉味甘，性溫，歸心、脾經，有補心脾，益氣血的功效；淮山味甘，性平，歸脾、肺、腎經，有益氣養陰，補益脾肺，補腎固精的功效；上述食材搭配適宜虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明，驚悸失眠等氣血虧虛之症，有較好的補氣血作用。
原料：黃芪2—3片，枸杞1把，黨蔘3根，紅棗1把，桂圓10—15顆，淮山2—3片。
做法：將上述食材一起放到砂鍋中，加水煮茶喝，可反覆煮2—3次。
西洋參味苦，微甘，性寒，歸心、肺、腎經，有補氣養陰，清火生津的功效；黃芪味甘，性微溫，有益衛固表，補氣昇陽，託毒生肌，利水消腫的功效；兩者搭配煮茶飲用，其補氣血效果十分好。
原料：西洋參5克、黃芪5—8克。
做法：將西洋參和黃芪洗乾淨，沸水倒入準備好的藥材中，加蓋悶約5-10分鐘，即可飲用。
紅棗含有豐富的維生素、環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能夠增加肌力，消除疲勞、擴張血管。桂圓具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。阿膠向來就是公認的補血佳品，三者一同熬粥食用補氣血效果更佳。
材料：粳米100克，桂圓肉20克，阿膠10克，棗(幹)10克白酒15克。
做法
1、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發漲，瀝乾水分。
2、取一隻大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子中。
3、將小杯子放入開水中直至阿膠溶解。
4、桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核。
5、鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一。
6、加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥，加入融化的阿膠攪勻即可。
