最近一段時間，全國又出現了霧霾天，這對我們的生活造成了很嚴重的影響，霧霾天氣中含有很多對人體有害的可吸入顆粒等物質，這些物質進入人體，直接粘附在肺葉上，容易引起呼吸道感染現象，霧霾天氣尤其應該注意預防呼吸道感染疾病，而且通過飲食調理可以減輕霧霾對身體的傷害，霧霾天最好選擇吃一些潤肺易消化，口味比較清淡的食物。那麼霧霾天吃什麼清肺好呢?
白蘿蔔性涼，入肺胃經，略帶辛辣味，其中所含的芥子油，澱粉酶和粗纖維豐富，有促進消化，止咳化痰的作用。中醫認爲，大腸和肺關係密切，肺部的毒素能否順利排出，很大程度上取決於腸胃是否通暢，吃白蘿蔔能有效潤腸通便，從而清除體內毒素。
百合味甘淡，性平，有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。除含有澱粉、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素外，還含有秋水仙鹼等多種生物鹼，這些生物鹼成分具有養心安神，養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用百合加工的時間不宜過長，以免減少其中的營養成分，降低抗毒素的功效。
豆漿中含有豐富的植物蛋白和磷脂以及維生素B1，維生素B2，煙酸，鈣，鐵等礦物質，這些都是易被人體吸收的營養成分，而且豆漿中還含有一種麥氨酸，可以防止支氣管炎，減輕肺的負擔，從而起到清肺功效。
山藥中含一種多糖蛋白質的混合物黏蛋白，對人體具有特殊的保健作用，具有明顯的補脾養胃、補肺益腎功效，想要達到清肺效果，可以用山藥和薏米一同熬粥食用，薏米本來就具有健脾祛溼的功效，與補肺滋養的山藥一起煮粥每日服用喝，這種吃法能彼此平衡掉薏米的寒性和山藥的粘性，有極好的清肺排毒功效。
最近一段時間，全國又出現了霧霾天，這對我們的生活造成了很嚴重的影響，霧霾天氣中含有很多對人體有害的可吸入顆粒等物質，這些物質進入人體，直接粘附在肺葉上，容易引起呼吸道感染現象，霧霾天氣尤其應該注意預防呼吸道感染疾病，而且通過飲食調理可以減輕霧霾對身體的傷害，霧霾天最好選擇吃一些潤肺易消化，口味比較清淡的食物。那麼霧霾天吃什麼清肺好呢?
黑木耳中的大量膠質可以將殘留在人體消化系統中的大量灰塵，雜質集中吸附起來，從而順暢排出體內多餘的廢棄物和毒素，起到清腸排毒的強大功效，而且還能幫助人體有效增強免疫力，木耳中還含有抗腫瘤活性物質，經常食用有助於防癌抗癌。
銀耳味甘，性平無毒，其中含有天然植物性膠質，有良好的排毒清腸作用，而且有助於補脾開胃，滋陰潤肺，增強人體免疫力。而且銀耳屬白色食物，而白色入肺，因此霧霾天氣用銀耳煲湯或是熬粥食用，能起到很好的排毒潤肺作用。
