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冷凍的熟糉子怎麼加熱 熱糉子用熱水還是涼水

來源:養生百科館    閱讀: 1.21W 次
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糉子涼了怎麼熱?冷凍的熟糉子怎麼加熱?糉子能用微波爐加熱嗎?熱糉子用熱水還是涼水好?

冷凍的熟糉子怎麼加熱 熱糉子用熱水還是涼水

冷凍的熟糉子怎麼加熱

1.用水蒸

將熟了的冷糉子直接放進已經煮沸的水中進行加熱,但加熱時,水要剛好沒過糉子,這樣能保證糉子均勻的受熱。然後加熱8~10分鐘,就能將糉子熱透。如果要保持原味,可以放到蒸籠上隔水蒸。

2.用微波爐加熱

在專用的微波爐蒸籠里加入適量的清水,再將拆了塑料袋的糉子放進去,使水沒過糉子,選擇快速加熱鍵或者是高火鍵,5分鐘左右,糉子就加熱成功了。取出糉子時,記得要戴上隔熱手套。

3.用煎鍋煎熱

在煎鍋(最好是不粘鍋)里加入適量食油,燒熱,再將切成厚塊的糉子放入,用慢火將糉子煎至兩面金黃。這種食法口感特別香濃,不過容易上火或怕油膩的人不宜採用。

熱糉子用熱水還是涼水

冷水煮的更好吃

因爲隨着水溫的慢慢升高,糉葉的香味也會慢慢滲透到糯米里,煮出的糉子會更香。此外,冷水煮糉子可使煮出來的糉子成熟一致,沒有硬心。

糉子怎麼吃易消化

1、搭配熱茶

一杯清香的熱茶能解暑、消食,同時會解除糉子的油膩。熱茶的種類不限,但一定要是熱茶,因爲冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化,最後產生腹脹的感覺。

2、搭配山楂、陳皮

山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應用在消食、散瘀、去悶的地方,因此它們對於去除吃糉子後的油膩感和積漲感有很好的作用。同時,山楂還有絕佳的消脂效果。

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