桃子是日常生活中常見的一種水果，桃子的營養也很豐富，味道香甜，那麼你知道吃桃子要削皮嗎？
過敏人羣最好削皮吃,市場上桃子大致分三類,果實偏軟的水蜜桃,果皮上果毛比較多,摸起來有點扎手。果色偏青的脆桃,果毛相對較少。油桃的果皮比較光滑,基本無毛。一般說來,不喜歡削皮的人,可以選果皮光滑無毛的油桃。毛多的水蜜桃,削皮吃更好。只要正規渠道銷售的桃子,就算是不削皮,一般也不會有農藥殘留問題。
1、桃子選擇在兩餐之間,飯後食用較好,晚上睡前最好不要吃桃子,以免脹氣。
2、桃子應儘快食用不宜存放太久,用淡鹽水清洗克很好殺菌。
3、吃桃子前最好搓桃子表皮,儘量去掉桃毛,如果是新鮮的桃子不妨放置半天再吃,祛其暑氣。
4、如果桃子有一點爛了,不要怕浪費而吃剩下的部分,殊不知夏日裏這樣會給身體帶來麻煩。
1、桃子不宜多吃。桃子性溫,不論是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃過量,否則會使人內熱旺盛,易上火誘發疾病。硬肉桃的纖維較粗,多吃容易導致消化不良。
2、未成熟的桃子不能食用,否則會引起腹脹。
3、硬肉桃的含鉀量較高,腎病患者不宜食用。
4、最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因爲桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
