烤紅薯味道香甜，含有多種營養物質，富含膳食纖維、維生素、礦物質等，有較高的食用價值，那麼烤紅薯可以多吃嗎？
不建議多吃。
烤紅薯營養豐富，富含膳食纖維、碳水化合物、糖類等，還含有鈣、鐵、鋅等礦物質，適量食用能爲人體補充多種營養物質，還能推動腸胃蠕動，促進食物消化吸收，如果過量食用，則會加重腸胃的負擔，容易導致消化不良、脹氣等症狀，一般來說，烤紅薯一次吃80~120克即可。
腸胃不適。
紅薯是一種常見的粗糧，含有蛋白質、維生素、膳食纖維等營養物質，其中所含的糖類、膳食纖維、果膠等，可以刺激胃液的分泌，過量食用會引起胃酸、燒心等症狀，而且紅薯中含有氧化酶，這種酶類物質可以在腸胃內產生二氧化碳氣體，過量食用會導致打嗝、腹脹等。
不建議晚上吃。
烤紅薯富含膳食纖維、脂肪、蛋白質等，還含有多種糖類物質，晚上胃腸道功能減弱，不適宜吃難消化的食物，若烤紅薯吃多了，可能會造成消化不良、腹脹等，而且烤紅薯味道甘甜，晚上吃容易對牙齒不利。
烤紅薯中含有大量的膳食纖維、果膠、糖類物質等，可以刺激胃酸的分泌，對胃黏膜有刺激作用，胃潰瘍患者不宜食用，以免加重病情。
烤紅薯富含膳食纖維，能推動腸胃的蠕動，有潤腸通便的作用，因此結腸炎患者不宜食用，以免加重不適症狀。
烤紅薯味道香甜，含有多種營養物質，富含膳食纖維、維生素、礦物質等，有較高的食用價值，那麼烤紅薯可以多吃嗎？
做法
1.將紅薯用清水洗淨，瀝乾水分備用；
2.烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內；
3.放入烤箱預熱220度，中層烤40分鐘左右；
4.烤至20分鐘後，將紅薯翻邊，烤至熟透。
