麥冬根較粗,中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根,莖很短,葉基生成叢,禾葉狀,苞片披針形,先端漸尖,種子球形,花期5-8月,果期8-9月。麥冬的小塊根是中藥,有生津解渴、潤肺止咳之效
麥冬中含有麥冬皁苷A、B、C、D,氨基酸,黃酮類,β-谷甾醇和纖維素等成分。
消炎抑菌:麥冬中含有多種皁苷成分,具有明顯的抗炎作用,能抑制G+菌。對治療某些炎症效果明顯。
促進血液循環:麥冬中的β-谷甾醇能促進血液循環,降低血脂,在臨牀上用於治療Ⅱ型高脂血症及預防動脈粥樣硬化。因此使用麥冬能降低血栓的發生風險。
麥冬中含有大量的纖維素、木質素,食用後會促進產巍峨功能,加速分辨的排出,對治療長期便祕很有好處。