幫助消化,調節腸胃功能,調節體內消化酶的分泌
薄公英的營養價值也是非常的高的,主要的功效是幫助消化,調節腸胃功能,調節體內消化酶的分泌,止呃止吐,還可以抑制腸道病毒,抗菌抗炎,以及促進血液循環,增強機體免疫力,以及抗癌作用等。
適宜人羣
普通人羣適用:薄公英有改善人體消化功能,增強免疫力,抗癌,降低血脂和血紅蛋白等功效,適用於普通人羣食用,特別適合腸胃功能較差的人羣,比如胃炎患者和年老體弱的人。
禁忌人羣
活血化瘀人羣禁忌:活血化瘀症狀患者應禁忌薄公英,因爲薄公英有收縮血管和加快血液循環的作用,會使病情加重。
蜜餞、沖泡服用
薄公英可以直接食用,也可以作爲蔬菜製作,或者搭配其他食材一起食用發揮出更好的功效。此外,薄公英還可以製成蜜餞,也可以放在茶葉中一併沖泡,溫熱的飲料對改善腸胃功能也有很大的幫助。