皮蛋是除了雞蛋以外比較常見的蛋類食物，比較受大家的歡迎，這不僅僅是因爲皮蛋的味道好，而且因爲皮蛋有一定的藥用價值，可是皮蛋能生吃嗎，皮蛋能不能多吃，現在就和小編一起去看看吧！
皮蛋不能與什麼同吃
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
用法用量：食用松花蛋應配以薑末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮後食用，松花蛋裏面還含有鉛，兒童最好少吃。不宜存放冰箱。
皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統的風味蛋製品，不僅爲國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有的盛名。具特殊風味，能促進食慾。皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的藥用價值。
皮蛋不能多吃的原因：
皮蛋是生活中常見的食物，很多人對於皮蛋非常的喜歡，那種獨特的味道讓不少人喜歡，更不用說以皮蛋爲材料做出來的皮蛋瘦肉粥更是不少人早餐的首選。
皮蛋即使吃起來非常的美味，但是，吃多了卻會傷害身體。通常情況下，皮蛋在製作的過程中少不了加入茶葉、石灰泥，在這過程中還會加入一些兒茶酚、鞣酸、氫氧化鈉等物，這些物質會不斷的侵入到皮蛋中，對皮蛋的營養造成很大的影響，導致皮蛋的蛋白質發生分解、變質。
其次，就是吃皮蛋時，會不斷的吸收其中的鉛元素，要知道石灰泥、純鹼中這些重金屬物質是極多的，以黃丹粉來說，就是一種氧化鉛，長時間的使用會導致皮蛋受到鉛元素的污染，從而在人們食用的時候造成鉛中毒。
當過多的鉛離子在人們食用皮蛋的時候，進入到身體中會造成新陳代謝出現紊亂，影響到肝、肺、腎、腦等部位的調節，嚴重的時候，會影響到骨骼的正常發育、牙齒的正常生長，兒童要是過多的食用皮蛋還會造成發育不良、食慾下降的情況，嚴重的時候還會影響到智力的發育。
油條不能多吃的原因：
油條是很多人早餐的首選，兩根油條一碗豆漿能夠趕走飢餓。香脆的油條吃進嘴裏，感覺味道真不錯，卻不想，即使它的味道非常美味，但是，吃多了對於健康是有傷害的。
作爲高油脂的食物，油條在熱油中滾動的時候會極大的吸收很多油脂，高油脂的食物很難被身體消化吸收，時間一長會影響到腸胃的健康，並且，過多的熱量會形成脂肪，造成贅肉以及肥胖的產生。
同時，高脂肪的食物是難以被消化的，會在腸道中引起消化不良，增加了身體代謝負擔，會加速身體的老化。
外面不少小攤位在製作油條的時候會加入明礬，這種物質是一種含鋁的無機物，經常食用是很難被腎臟排出的，進而對於大腦、神經細胞造成很大的傷害，嚴重的時候還會引起老年性癡呆。
油條在熱油中滾動會產生大量的重金屬有毒物質，這些有毒物質，長時間食用會在身體中不斷的堆積，難以被排出體外，對身體造成很大的危害，造成鉛中毒、鋁中毒是常見的情況。
因而，即使油條是傳統的美食，但也不要過多的食用，一個星期吃一次，也就可以了，不然受到傷害的只有自己。
方便麪不能多吃的原因：
方便麪是很多人既喜歡又厭惡的食物，說喜歡方便麪，主要是因爲方便，在飢餓的時候，泡一碗方便麪，幾分鐘就可以很好的滿足飢餓感;說厭惡，主要是方便麪中真沒有多少營養，吃多了對於身體是有傷害的。
不少上班族在加班的時候會泡一碗麪補充體力;不少學生對於方便麪也較爲鍾情，會隔三岔五吃一包;更不用說火車上，是方便麪消費的主要地方，吃方便麪似乎成了很多乘火車的人必不可少的一個項目。
方便麪即使方便、略帶一些美味，但是吃多了，還是會傷害身體的。在絕大多數的方便麪中有大量的食物添加劑、保鮮化學劑等物質，這些物質會傷害身體;方便麪屬於油炸的食物，這樣的油炸食物吃多了容易上火，長時間的吃方便麪還會造成消化不良的情況。
通常一包方便麪中的含鹽量是6g，我們每天飲食過程中，攝取食鹽的總量在8g左右，可見方便麪中的食鹽含量還是較高的，吃多容易傷害腎臟;以方便麪中的磷酸鹽來說，能夠改善方便麪的味道，但是，攝取的磷酸鹽過高，身體中的鈣無法被利用，容易引起骨折、牙齒脫落的情況。
