一般來說每次在吃完飯之後，碗筷都是需要及時洗掉的，但是有時候實在太累了，想把碗留着下次再洗，那隔夜的碗筷不洗會有什麼危害嗎？
滋生細菌。
碗筷使用完之後會帶有很多的油污，在放置的過程中很容易滋生細菌，一般來說放置時間越長，細菌的含量就越多。
而且當油漬、污漬殘留在碗筷上時間過長的話，也會變得十分乾硬，很難清洗乾淨，所以對於使用完的碗筷來說，建議最好是儘快地用洗滌劑將其清洗乾淨，然後晾乾後進行儲存，必要時也可以進行消毒殺菌處理。
消毒之後再接着使用。
家中的碗一般都是陶瓷製作的，而對於瓷器來說，其表面十分緻密，細菌一般只會在表面生長繁殖，是不會滋生進去的。
所以即使是一年沒洗的碗，只要清洗乾淨，那麼就是可以繼續使用的，如果不放心的話也可以多清洗幾次，並可以將其置於水中煮沸，經過消毒殺菌處理，這樣對人體來說也會更加安全健康一些。
浸泡、清洗、消毒。
隔夜的碗因爲污漬都已經幹掉了，直接搓洗的話很難清洗乾淨，所以首先需要將其放在帶有洗滌劑的水中浸泡一會兒，以使污漬吸水軟化，此時再用洗碗布來擦的話就會很容易擦掉了，但浸泡時間不宜超過4小時，不然細菌滋生的量會更多。
洗好之後可以將碗放入到100℃的開水中燙一會兒或者煮一會兒，以除去所含的細菌，以免對人體健康產生不利的影響。
1-2次即可。
雖然洗潔精的質地比較滑膩，但是與油脂反應之後會發生皂化反應而產生較多的泡沫，所以還是比較容易沖洗的，一般來說只需要沖洗1-2遍，直至泡沫被沖洗乾淨，而且洗好的碗摸起來沒有滑膩感就可以了。
洗潔精中所含的主要成分是烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯，稀釋後濃度較低，對人體來說如果只是少量進入到人體內的話，是不會產生較大傷害的。
