酸菜魚是一道鮮香麻辣的地道川菜，這道菜的魚肉很是鮮美，一點腥味都沒有，是因爲酸菜將其去除了。口味以麻辣爲主，讓人吃了欲罷不能。下面我們就來看看酸菜魚最正宗的做法。酸菜魚的做法最正宗的做法做法一材料草魚1200g，四......

我很喜歡吃皮蛋瘦肉粥，每次在外面吃的時候都覺得很好吃，可是自己做起來卻很腥，我想請問一下皮蛋瘦肉粥怎麼做不腥呢？我很喜歡吃皮蛋瘦肉粥，每次在外面吃的時候都覺得很好吃，可是自己做起來卻很腥，我想請問一下皮蛋瘦肉粥怎麼......

最近家裏人給我買了兩盒阿膠糕，我嘗着味道挺好的，而且還對身體有好處，我想請問一下阿膠糕究竟是什麼做的呢？阿膠糕是什麼做的阿膠糕是用阿膠爲主要原材料製成的，但是由於製作廠家不同及自身需求的不同，所以添加的輔料也各不......

之前我朋友自己做了一些芥絲，很好吃，我也想自己學着做，想問一下正宗芥絲的醃製方法？吃芥絲有什麼好處？正宗芥絲的醃製方法1、醃芥絲的材料平時醃製芥絲時要準備新鮮的芥菜適量的，食鹽、糖以及醬油和八角都要適量準備一些，另......

食材對蝦10只姜5克蒜15克蔥2根生菜適量料酒10毫升番茄醬20毫升泰式甜辣醬10毫升生抽10毫升把對蝦弄乾淨：剪去對蝦的鬍鬚、爪子從對蝦背部剪開去除黑線等等，沖洗乾淨後將對蝦瀝乾水分待用。姜蒜剁碎，蔥切段生菜洗淨，焯水鋪......

酸辣粉是人們喜歡吃的食物，酸辣粉的營養非常豐富，對人身體也很好，那麼你知道酸辣粉是怎麼做出來的嗎?怎麼是做比較好吃呢?下面小編就爲大家推薦幾款不錯的酸辣粉製作方法，供大家分享，讓你胃口打開，好吃的停不下來。酸辣粉1......

馬上立秋了，秋天最期待的食物就是吃大閘蟹了，大閘蟹裏面陽澄湖的最好吃，陽澄湖大閘蟹開湖時間是什麼時候呢？馬上立秋了，秋天最期待的食物就是吃大閘蟹了，大閘蟹裏面陽澄湖的最好吃，陽澄湖大閘蟹開湖時間是什麼時候呢？陽澄湖大......

食材油菜適量瘦肉適量泡椒適量花椒適量雞蛋適量芝麻適量豆芽適量切好的肉片用澱粉、鹽、料酒雞蛋抓勻，備用。1上好漿的肉片醃製20分鐘上好漿的肉片醃製20分鐘。油菜洗淨焯水，焯好的青菜放在大腕裏。2鍋中放油燒熱鍋中放......

相信很多人都吃過剁椒魚頭，剁椒魚頭是非常正宗的湖南菜，對於湖南人或是喜歡湖南菜的朋友們來說，都是一道非常好吃的菜餚。我們平常所吃到的剁椒魚頭並不是特別正宗，所以很多人想自己在家做，但是並不知道應該怎麼做，甚至都不......

食材韭菜200g雞蛋3個木耳50g麪粉300g鹽2小勺胡椒粉2勺1準備好所有的食材準備好所有的食材。麪粉加入適量的冷水和成麪糰靜置15分鐘。2韭菜摘洗乾淨瀝乾水分切碎韭菜摘洗乾淨瀝乾水分切碎。3木耳切碎備用木耳切碎備用......

葡萄酒是一種營養豐富的酒，在餐桌上算是高檔的酒類了，很多人都喜歡喝葡萄酒，尤其是女性朋友，期望能夠美容養顏。葡萄酒不像啤酒一樣隨便就喝了，喝葡萄酒的注意事項不知道大家清不清楚，一起來了解一下。葡萄酒有很多養生功效......

臘八粥和八寶粥看起來真像，聽說臘八粥是一個傳統節日必吃的一道飲食，臘八粥是什麼節日？正宗臘八粥的材料有哪些？下面一起來看看吧！臘八粥是什麼節日臘八節。臘八節，在民間俗稱“臘八”，日期在每年農曆的十二月初八，臘八節自古......

蔥燒海蔘屬於魯菜系，以水發海蔘和大蔥爲主要材料，食用起來海蔘清鮮香滑，大蔥香濃，營養也很豐富，下面就來看看蔥燒海蔘正宗做法。蔥燒海蔘正宗做法準備兩隻海蔘，香菜，紹酒，白糖，醬油，色拉油，澱粉，生薑，大蔥。把野生的幹海蔘浸泡一下......

土蜂蜜又稱中蜂蜜，俗稱土蜂糖，就是中華蜜蜂採集多種花蜜而成，產量十分稀缺，所以市面上出現了很多的假冒產品，那麼正宗土蜂蜜是什麼顏色呢？正宗土蜂蜜什麼顏色土黃色、橘黃色、深紅色等。土蜂蜜即是土蜂所產的蜂蜜，屬雜花蜜，由......

青梅酒是用葡青梅、白酒發酵而成的酒，具有一定的營養價值，因爲青梅酒的釀造工藝是比較簡單的，因此很多人也開始自制青梅酒，那麼自制青梅酒的危害？正宗青梅酒的製作方法？雜菌污染自制青梅酒做法簡單，很難達到工廠的消毒條件，很......

2013年11月一則題爲《發現一個好玩的帖原來臺灣人是這麼看我們的》的論壇帖子引爆網絡帖子內容爲近年來臺灣新聞及綜藝節目的截圖。其中臺北美食學院教授高志斌“大陸人民吃不起茶葉蛋”的言論瞬間引發軒然大波成爲網......

我們都知道，正宗的三文魚是可以生吃的，口感鮮嫩，營養也很豐富，而虹鱒魚和三文魚非常相似，那麼虹鱒魚和三文魚的區別有哪些呢？虹鱒魚和三文魚的區別1.所屬不同我們常說的三文魚，其實是指大西洋鮭，也叫挪威三文魚，這種三文魚是鮭......

現在正是大閘蟹熱賣的時候，菜市場、超市都擺滿了大閘蟹，那大閘蟹季節什麼時候最好吃呢？大閘蟹季節什麼時候最好吃一般是在秋天的時候吃。大閘蟹一般是在秋天的時候完全成熟，此時的口感是最好的，而且在民間也有“九雌十雄”......

正宗泡椒蘿蔔是川菜的冷涼小碟，作爲餐桌上的風味小吃，可是誘惑到了不少的人，雖然沒有大葷，但是經過精心製作的蘿蔔，口感酸辣，香脆可口，多汁多味。那麼正宗泡椒蘿蔔的做法是怎樣的呢？接下來就爲大家介紹。正宗泡椒蘿蔔的做法做......

現在市場上有很多自稱是陽澄湖大閘蟹的螃蟹，但其實很多都是假的，很多夥伴不知道怎麼區分，那大閘蟹哪裏的最正宗？大閘蟹幾月份最肥美？一起看看吧！大閘蟹哪裏的最正宗大閘蟹學名叫“中華絨螯蟹”，是洄游性甲殼類生物，自然生長的......