一般情況下，酸筍致癌可能是真的，不建議長期大量食用。具體分析如下：酸筍是由筍製成的醃製食品，屬於醃製類食物，經過細菌發酵之後，會產生亞硝酸鹽。而亞硝酸鹽是一種致癌物質，因此長期大量食用酸筍，具有一定的致癌風險。爲避免......

蕨菜是一種野菜，含有豐富的蛋白質、維生素與脂肪，還有一定的中藥功效。那麼有毛的蕨菜能吃嗎？有毛的蕨菜能吃嗎蕨菜上面有白色的毛能吃,是正常的,用清水洗一下就掉了。蕨菜是野菜的一種,廣泛分佈於我國各地山野。春季採......

隨着科學技術的發展，越來越多新技術被使用到了食物生產上。繼方便麪這種速食食品之後，又出現了方便飯。而且現在的2.0方便飯比早期的方便飯更厲害了，即使沒有開水也能加熱。關於吃方便麪，社會上一直存在很多爭議，很多人都......

葵瓜子爲什麼致癌網上傳出這樣一條消息，列出了十種致癌食品，其中的第一名就是葵花籽，文章中說向日葵在生長中會吸收土壤中的重金屬物質，食用葵花子會導致體內脂肪代謝發生障礙，影響肝細胞功能。說的是有板有眼，不禁也讓人產......

謠言傳得多了，假的也會變成真的，不明真相的人就會信以爲真，導致深受其害。我們每天都能看到各種致癌的食物，引起恐慌，不用草木皆兵，癌症不是那麼容易得的。謠言1：牛奶致癌名爲《牛奶將人類送進癌症的墳墓》的文章中稱大量喝......

口紅是化學物質，這是大家都知道的，塗口紅護致癌，這是真的嗎？口紅就在全世界驚人地流行，成爲愛美女性的必備品之一。但是，由於口紅的色澤不同及基料配方的差異，加上消費者體質不同，在使用中潛藏着過敏反應的危險。劣質口紅對人......

蕨菜是一種山上的野菜，是春季一道不可多得的美食，口感清香滑潤，鮮美爽口，那麼蕨菜可以怎麼吃呢？蕨菜怎麼吃蕨菜是野菜的一種，其食用部分是未展開的幼嫩莖葉以及鮮嫩的根莖部分，它不僅口感鮮美，而且還含有人體所需的多種維生素......

蕨菜，又名如意菜、拳頭菜等，爲鳳尾科植物蕨萊的嫩葉。其營養價值很高，含有多種維生素和礦物質，如蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、磷、鉀、鐵等營養素，且還富含人體所必須的18種氨基酸，有清熱利溼等作用。那麼，蕨菜致......

咖啡本來也是需要多注意的,這對大家都身體都是非常的有影響的。怎麼喝咖啡纔是健康的,大家都知道嗎,前段時間有一篇咖啡致癌的帖子在不少地方流傳,很多人不明所以的就轉發了文章。一方面是因爲很多人對咖啡不瞭解,平......

一般情況下，乙酸丁酯會間接性的致癌。具體情況分析如下：乙酸丁酯是一種有機化合物，常用作溶劑，一般在化工、製藥、塗料和香料等領域中使用。一些研究表明，長期接觸或高濃度接觸乙酸丁酯可能具有間接性的致癌作用。乙酸丁酯......

在日常生活中，咖啡致癌的說法在不少地方流傳，很多人不明所以的就轉發了文章。一方面是因爲很多人對咖啡不瞭解，平時也沒怎麼喝過。還有人就是太容易被忽悠了，別人說什麼都相信。那麼咖啡致癌是不是真的呢?一起往下看。咖......

之前經常聽人說蕨菜吃了致癌，現在正是蕨菜採摘的旺季，我也想吃，但是又有些擔心，請問蕨菜致癌是真的嗎？蕨菜致癌是真的嗎蕨菜有增加致癌的風險。蕨菜中含有一些與癌症相關的物質，如：苯草酸、蕨內酰胺、黃鹼醇類化合物、橡黃素......

蘆筍的外形和我們認識的蘆葦的嫩芽很相似的，蘆筍可以涼拌也可以炒肉吃的，那麼蘆筍是酸性還是鹼性的呢？蘆筍是酸性還是鹼性蘆筍是鹼性的，ph值一般茶葉都較小於7，綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對強些，但都爲弱酸性。鹼性酸......

今天小編要和大家聊聊廚房常用的一味調料——味精和雞精。平時做菜，大家都喜歡放一點，味道特別鮮美!但最近一直有傳聞說味精有毒會致癌，那味精到底能不能吃?味精、雞精是什麼?要了解雞精、味精是否危害健康，就要搞清楚味......

民間一直都有流傳：隔夜水不能喝，否則會致癌。但事情真的和想象中的一樣嗎？一起來看看吧！含有亞硝酸鹽許多流言都說隔夜水中含有致癌物質亞硝酸鹽，喝入後會導致人體腹瀉，但據研究發現，致癌物質只有在含有硝酸鹽的基礎上纔會產......

在日常生活中，咖啡致癌的說法在不少地方流傳，很多人不明所以的就轉發了文章。一方面是因爲很多人對咖啡不瞭解，平時也沒怎麼喝過。還有人就是太容易被忽悠了，別人說什麼都相信。那麼咖啡致癌是不是真的呢？咖啡致癌是真的嗎......

最近有很多朋友反應說喝酸奶可以抗癌,這到底有沒有科學依據呢?酸奶一直是健康界的寵兒,廣告宣傳也是鋪天蓋地。多數消費者都知道喝酸奶能補充蛋白質和鈣質,還能補充腸道益生菌。但說起抗癌,酸奶真能擔此重任?喝酸奶可......

現在隨着電子技術的發展，手機產品越來越多了，人們喜歡用手機套來保護手機，以免刮花手機。但是，最近聽說手機殼中含有多種致癌物質，這是不是真的呢?手機殼到底能不能用呢？最可能有毒的手機殼是哪種呢？我們該如何挑選手機殼呢？......

竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不良，脘痞納呆之病症。酸筍是鹼性嗎鹼性的。所謂的酸鹼性食物是指該是食物在人體內消化後產生的是氫氧根還是氫離子，不是食物味道是酸的就是酸性食物。......

前些日子，科普作家方舟子《喝茶能防癌還是致癌?》一文，引發茶界軒然大波。他稱：“我從小養成了喝茶的習慣……但是有一種茶我是從來不喝的，那就是普洱茶。”理由是，普洱茶發酵過程中會產生一種名爲“黃麴黴素”的毒素，喝了......