食材火鍋底料1包花椒10g辣椒20g香料20g豬油或牛油100g大蔥2根菜油50g姜蒜20g料酒少許白糖少許菜油下鍋到小泡沫散完下姜蒜炒至金黃然後把姜蒜撈出扔掉火鍋底料倒進去，小火把油炒化開炒香再加點豬油或牛油加水大火燒開......

夏天是吃小龍蝦的季節，那煮了小龍蝦的湯料可以吃嗎？小龍蝦的湯底又能不能留到第二天再繼續吃呢？讓我們一起來看看吧。煮小龍蝦的湯料能吃嗎可以，但是少吃。小龍蝦的湯十分的鮮香爽口，吃完小龍蝦剩下的湯也是可以吃的。但一......

羊肚菌是春季上市的一種珍稀菌種，其口味鮮美，營養價值高，多搭配雞肉一起煲湯食用，但很多人烹飪技巧缺乏，不知道羊肚菌煲雞湯還可以放些什麼食材好，下面就來說說羊肚菌煲雞湯的配料以及做法問題，趕緊來學學吧。羊肚菌煲雞湯還......

紫菜是餐桌上面不可少的一道湯。十分有嚼勁，味道鮮美。所以很多人都喜歡吃。那麼紫菜蛋湯放哪些調料呢？紫菜蛋湯放哪些調料薑片拍碎加入肉末中,再加入少許糖、鹽、油醃製肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜,鍋裏下少......

牛肉也是冬季最爲常吃的滋補肉類，其含有豐富的氨基酸、蛋白質以及微量元素和礦物質，能夠提高機體免疫力、增強抗病能力，在中醫上牛肉還具有補脾胃、補養氣血、補肝腎、強筋壯骨的作用，不過日常燉牛肉湯不知道放什麼調料好......

排骨湯是一道很受歡迎的家常湯品，香醇濃厚，溫暖滋補，營養價值很高，很多人在燉排骨湯的時候都會在裏面加一些藥材，那麼排骨湯裏可以放一些什麼藥材呢？排骨湯放什麼藥材排骨湯一般指的是用豬的肋骨或脊椎骨製作的湯品，不僅口感......

牛肉的營養豐富，脂肪含量又相對較少，特別適合人類食用，而且牛肉最適合煮湯，那麼牛肉湯加什麼調料？牛肉湯加什麼調料一般來說，煮牛肉湯常見的調料有紹酒、蔥節、薑片、鹽、味精、胡椒粉、芹菜末。清燉牛肉湯是用牛肉製作的一......

說起烏雞湯，大家都知道它是補虛勞、養身體的上好佳品，在烏雞湯裏面加入其他的配料，味道鮮美，營養豐富。那麼燉烏雞湯放什麼材料好呢？燉烏雞湯放什麼材料好用烏雞燉湯營養已經很豐富了哦,如果覺得單調的話可以加入紅棗、海......

今天早上去市場選了只白鴿子，打算晚上燉一鍋鴿子湯喝，可是這鴿子湯要放什麼配菜搭才比較合適呢？煲白鴿湯放什麼配料比較適合白鴿湯不僅能作爲食物，還有一定的保健藥用效果，《本草綱目》中記載“鴿羽色衆多，唯白色入藥”，其成......

冬季最適宜滋補，和一些暖身養胃的湯，如羊肉湯，但光喝湯容易膩，想在湯裏放一些蔬菜搭配着吃，不知道羊肉湯放什麼配菜好吃又營養呢？羊肉湯放什麼配菜好放味甘性涼或性平的蔬菜不僅好吃還利於身體健康，營養吸收。羊肉湯性溫，應搭......

酸梅湯的味道酸酸甜甜的，身邊很多人都喜歡喝，聽說一道正宗的酸梅湯中一共有8種原料，酸梅湯配方8種原料分別是什麼呢？下面一起來看看吧！酸梅湯配方8種原料8種原料分別是烏梅、山楂、陳皮、甘草、桑葚幹、薄荷葉、洛神花、桂......

酸梅湯是生活中常見的飲品，很多人日常都喜歡喝酸梅湯，我平時也很喜歡喝酸梅湯，不過一般都是在外面買的，今天，我想自己做一些酸梅湯來喝，酸梅湯材料有哪些呢？下面一起來看看吧！酸梅湯材料有哪些酸梅湯風味獨特、口感宜人，男女老......

濃白的羊肉湯喝了更滋補有營養，但很多人卻不知道要怎麼才能做出一鍋鮮香美味濃白的羊肉湯，那下面就來教大家做白色羊肉湯的方法，趕緊來學學吧。久煮法羊肉湯能呈現白色最實用的方法是將羊肉久煮，讓其中的脂肪長時間在加熱......

知了指的就是蟬，是夏季的生活在樹上的一種小蟲子，可入藥，還能油炸、煲湯食用，但不知道知了煲湯有什麼功效呢？疏風清熱知了質輕性浮能達於表，味甘性寒氣清能涼散風熱，常用於小兒感冒，發熱惡寒；此外知了猴能散風熱，開聲音，對於治療......

家備生薑，小病不慌，只把生薑當調料可就太虧了！加上這5種“料”，感冒腹瀉、手腳冰涼輕鬆搞定,趕緊看看！薑湯+桂圓祛溼禦寒冬天漸漸向我們靠近，早晚溫差變大，我們在祛除體內溼氣的同時更要注重防寒保暖，喝些桂圓薑湯就再適合不......

老中醫冬天煲湯加它有神效補虛的中藥祖國醫學認爲，"虛症"是人體正氣的虛弱。造成正氣虛弱的原因很多，諸如先天不足、兒時發育欠佳、中年勞累過度及重病引發的大出血等。虛症又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四類，其中氣虛與陽......

羊肉湯是一道非常具有特色的菜品，口感十分鮮美，肥而不膩，營養豐富，很多人經常會做一碗羊肉湯喝，那麼做羊肉湯的時候可以在裏面放料酒嗎？羊肉湯可以放料酒嗎可以放。料酒是一種常用的烹飪用酒，添加黃酒、花雕等釀製，酒精濃度低......

很多人在燉湯的時候，都會將肉類食材先飛一遍水，烏雞也是常用的燉湯材料之一，那麼烏雞湯要飛水嗎？烏雞湯要飛水嗎建議飛水更好。烏雞肉嫩味鮮，含有豐富的營養成分，營養價值較普通雞肉要高，但是肉腥味也比其他的雞肉要更重，烏雞......

排骨湯營養豐富，味道鮮美，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，有較高的營養價值，深受大家的喜愛，那麼排骨湯怎樣做好喝呢？燉排骨湯需要放大料嗎？排骨湯需要放大料嗎不需要。排骨中含有多種營養物質，如蛋白質、脂肪、維......

中午孩子們說想吃媽媽做的雞湯，早上買了一隻新鮮的雞打算製作，而在做雞湯時要放什麼調料呢？煲雞湯到底要不要焯水呢？讓我們下面來看看吧！雞湯放什麼調料雞湯味道鮮美、口感豐富，深受人們的喜愛，而在製作雞湯時，常有人不知道要......